Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅
ΠΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ². ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ² Π‘Π΅ΠΌΡΠ½ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ. ΠΡΡΠΎΡΠΈΡ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠΉ
ΠΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π². ΠΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π Π²ΡΠ΄Π°ΡΡΠ΅ΠΌΡΡ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠΈ ΡΡΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»ΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡ Π½Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ± ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ» ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ. Π§ΡΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΡΡΠ΄ΠΈΠΌ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ° ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π°
Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² Π² ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π£ΡΡΡΠ³Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ XVII Π². ΠΡΡΡΠ΄Π° ΠΎΠ½ ΡΡΠ΅Π» Π² Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡΡ, Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΡΠ°Π» ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π² Π’ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠΊΠ΅, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΠ½ΠΈΡΠ΅ΠΉΡΠΊΠ΅. Π 1641 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π. Π‘ΡΠ°Π΄ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠΌ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΠΉΠΌΡΠΊΠΎΠ½.
ΠΡΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄Π΅Ρ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π» ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡΠΌΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡΠ°Π» ΠΎΠΏΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ²ΡΠΈΡ ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠΈΡΠΊ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ» Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌ ΠΠΎΠ»ΡΠΌΠ΅, ΠΠ½Π΄ΠΈΠ³ΠΈΡΠΊΠ΅, Π―Π½Π΅, Π΄ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΠΠ΅Π½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»Π° ΡΠ΅ΠΊΠ° ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ. ΠΠΎ ΡΠ»ΡΡ Π°ΠΌ, Π·Π΄Π΅ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΆΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ΅Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ. Π 1647 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ Π€. Π. ΠΠΎΠΏΠΎΠ²Π°, Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ» Π½Π΅ΡΠ΄Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΡΠΊΡ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π½ΡΡΡ Π§ΡΠΊΠΎΡΠΊΡ. 63 ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΄Π°Ρ Π΄Π²ΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΡΡΠΎΠΊ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΡΡ ΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅Π³ΡΠ°Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ, ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ½ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ΄Π°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π΅ΡΠ΄Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠ΄Π° Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ. 30 ΠΈΡΠ½Ρ 1648 Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π° Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ 90 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π²ΡΡΠ»Π° ΠΈΠ· ΠΠΎΠ»ΡΠΌΡ. ΠΠΎΡΠ°Π±Π»ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠΎΡΡ Π² Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌ. Π ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΡ Π±ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°Π»ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡΠ°Π±Π»Π΅ΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π° (2 ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ, Π° Π΅ΡΠ΅ 2 Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠΎΡΠΌΠ°). Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ», ΡΡΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² Π²ΠΎΡΠ»ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ 3 ΠΊΠΎΡΠ° (ΡΡΠ΄Π½Π°). ΠΡ Π²ΠΎΠ·Π³Π»Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π², ΠΠ½ΠΊΡΠ½Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅Π΅Π². ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π»ΠΈ ΠΌΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π§ΡΠΊΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΠΎΡ, ΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΠ·ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠΉ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³Π°
ΠΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π², ΡΠ΅ΡΠΈΠ» Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΡΡ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΡ. ΠΠ½ ΡΡΠ°Π» Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΈΠ· ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ Π² ΠΠΈΡΠ°ΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π², ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΡΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡΠΊΠΎΠΌΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Ρ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π½ΡΠ»ΠΈ ΠΠ»ΡΡΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΎΡΡΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ°Π±Π»Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ 25 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Π²ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° Π±Π΅ΡΠ΅Π³. ΠΡΡΡΠ΄Π° ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌ Ρ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π²ΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π²Π΅Ρ. Π Π½Π°ΡΠ°Π»Ρ 1649 Π³ΠΎΠ΄Π° 13 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π»ΠΈ ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΈΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΠ»ΠΈΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΡΠ΅. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ» 10 Π»Π΅Ρ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π°
Π‘ 1649 ΠΏΠΎ 1659 Π³ΠΎΠ΄ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π» Π±Π°ΡΡΠ΅ΠΉΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΊ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ ΠΈ ΠΠ½ΡΠΉ. ΠΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡ Π² Π―ΠΊΡΡΡΠΊ. Π ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π±ΡΠ» ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²ΡΠΌ Π² 1648 Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ ΠΈ ΠΠ½ΡΠΉ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΆΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π 1652 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΎΡΠΌΠ΅Π»Ρ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΎΡΡ Π»Π΅ΠΆΠ±ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΆΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ΅Π» ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π·Π²Π΅ΡΡ Π² ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡΠΊΠΎΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΠ» Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΡΠ΄ΡΠ±Π° ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°
Π 1659 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π» ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π. ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²Ρ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΡΠ°Π»ΡΡ Π½Π° ΠΠΎΠ»ΡΠΌΡ. Π 1661 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Π² Π―ΠΊΡΡΡΠΊ, ΠΊΡΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ 1662 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠΡΡΡΠ΄Π° ΠΎΠ½ Π±ΡΠ» ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π½ Π² ΠΠΎΡΠΊΠ²Ρ, Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΠ΅Π²Ρ ΠΊΠ°Π·Π½Ρ. ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π² ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΌ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π 1655 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΡΠ» ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Π½ ΡΠΈΠ½ ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π°ΡΠ°ΠΌΠ°Π½Π°. Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΄ΡΠ±Π΅ ΡΡΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π½ΠΈΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ.
ΠΠ½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΡ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π°
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ Π·Π°ΡΠ»ΡΠ³Π° ΡΡΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ Π² Π’ΠΈΡ ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½. ΠΠ½ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π» ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΡΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΆ. ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΡ, ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ΠΌ, Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ, Ρ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π², ΡΡΠ°Π» ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΠ·ΠΈΡ ΠΈ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΡ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ° Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ°Π»Π°ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ, Π³Π΄Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΡ Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠΈ ΠΌΠΎΡΠΆΠ΅ΠΉ.
Π 1736 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π² Π―ΠΊΡΡΡΠΊΠ΅ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Ρ Π·Π°Π±ΡΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π°. ΠΠ· Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΡΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π½Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π» Π±Π΅ΡΠ΅Π³ΠΎΠ² ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΡΡΡΡ 80 Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΠ²Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ° Π² ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π°. Π 1778 Π³ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΡΠ²Π°Π» ΠΡΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» ΠΎΡΠ²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ± ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° XVIII Π². ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°Π·Π²Π°Π» ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΡΠΌ.
Π ΡΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ Π‘Π΅ΠΌΡΠ½Π° ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π°
ο»Ώ
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠΌ Π·Π½Π°Π½ΠΈΡ
1. Π ΡΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ»Π° ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ Π‘Π΅ΠΌΡΠ½Π° ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π°?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ° Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΈΡΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠΈ.
2. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π‘. ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π°?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΡΠ» ΠΎΡΠΊΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΠ·ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½ ΠΏΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΌ ΠΈ Π’ΠΈΡ
ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°ΠΌΠΈ.
3. ΠΠ°ΠΊ Π½Π°Π·Π²Π°Π» Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΠ·ΠΈΠΈ Π‘. ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΡΡ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠΎ-ΠΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ.
4. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ XVIII Π²Π΅ΠΊΠ° Π±ΡΠ» ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ ΡΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΡΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΡ
Π½Π°ΡΡΠ½ΠΎ-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΡ
ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΉ?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΡ ΠΡΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π’ΠΈΡ
ΠΎΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΉ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΠ½Π΄ΠΈΡ ΠΈ ΠΠΈΡΠ°ΠΉ, ΠΊ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Π°ΠΌ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ.
Π ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
1. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΡΠ΅Π² Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ±Π°ΠΌΠΈΒ»?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π₯. ΠΠΎΠ»ΡΠΌΠ±, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΡ-ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ.
2. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎ-ΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Ρ
ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π·Π°Π½ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΠ΅.
3. Π ΡΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°ΡΠ»ΡΠ³Π° ΡΡΡΡΠΊΠΈΡ
ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΡΠ΅Π² Π² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΠ΅ΠΌΠ»ΠΈ?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: Π ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΡ
Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² (ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΠ·ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠΉ), ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠ².
4. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½.
5. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ Π·Π°Π½ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΠΉ?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΠ·-Π·Π° ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π°.
6. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π. ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³Π° ΠΈ Π. Π§ΠΈΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π° Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΠΠ°ΠΌΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π. ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³Π° ΠΈ Π. Π§ΠΈΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π° Π²ΡΡΠ»Π° ΠΈΠ· Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ° ΠΠ΅ΡΡΠΎΠΏΠ°Π²Π»ΠΎΠ²ΡΠΊ, ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π΅ ΠΠ°ΠΌΡΠ°ΡΠΊΠ°.
7. ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ, Π½Π° Π²Π°Ρ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄, ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΠΈΠΉ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΉ ΠΈ Π’ΠΈΡ
ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Ρ, Π½Π°Π·Π²Π°Π½ Π² ΡΠ΅ΡΡΡ Π. ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³Π°, Π° Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΡΡ Π‘. ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π°?
ΠΡΠ²Π΅Ρ: ΠΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ Π. ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³Π° ΠΊ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Π°ΠΌ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ Π±ΡΠ»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π° (ΠΠ»Π΅ΡΡΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΡΡΠΊΠΈΠ΅), ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΠ·ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π. ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ± Π² Ρ
ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΌΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°Π·Π²Π°Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ², ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΠΈΠΉ Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠΉ ΠΈ Π’ΠΈΡ
ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Ρ.
ΠΡ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΊ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅
ΠΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΄Ρ Π³Π΅ΠΎΠ³ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΡ, Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎ-ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΡΠ΅Π² Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅ΠΆΡΠ΅ ΠΈ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ
Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π’ΠΈΡ
ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π°ΡΠ»Π°ΡΠ°. Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΡ.
ΠΡΠ²Π΅Ρ:
6 ΡΡΠΏΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π΅ΡΡΡ
6 ΡΡΠΏΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π΅ΡΡΡ
ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅
Ruairi Robertson, PhD, 9 ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΡ 2017 Π³.
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ΅Π·Π²ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ.
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° β ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΅ΡΡΡ.
1. ΠΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡ
ΠΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡΠΎΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π°Π»ΡΡΠ°-Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ΠΠΠ).
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΆΠΈΡΡ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° (1, 2).
1 ΡΠ½ΡΠΈΡ (28-Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²Π°Ρ) ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ Π»ΡΠ½ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² (3):
- ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ: 152
- ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°: 7,8 ΠΡΠ°ΠΌΡ
- ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½: 5,2 Π³Ρ.
- ΠΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½: 5,2 ΠΡΡΠΌ
- : 5,2 Π³Ρ. ΠΠΎΠ½ΠΎΠ½Π·Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΆΠΈΡ: 2,1 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°
- ΠΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡΡ: 6,5 ΠΡΠ°ΠΌΡ
- ΠΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΆΠΈΡΡ: 1,7 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- Manganese: 35% ΠΈΠ· RDI
- ). 31% Π ΠΠ
- ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ: 28% ΠΎΡ RDI
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΡΠ΄ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ (4).
ΠΠΈΠ³Π½Π°Π½Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡΡ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π² ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ Π»ΡΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (5,6,7).
ΠΠ΄Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ 28 Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ Π»ΡΠ½Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΠΠΠ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π½Π° 10 ΠΌΠΌΠΎΠ»Ρ/Π» (8).
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ½Π°Π»ΠΈΠ· 11 ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 12 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ (9).
ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ Π»ΡΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»ΠΈ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠ° (10, 11, 12).
ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½ΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ Π»ΡΠ½Π°. ΠΠΈΠ³Π½Π°Π½Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΡΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π΅Π½.
ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ Ρ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ (13).
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ° (14).
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°, ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠ°.
2. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ°
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠ΄Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
1 ΡΠ½ΡΠΈΡ (28-Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²Π°Ρ) ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠΈΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ (15):
- ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ: 137
- ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°: 10,6 ΠΡΠ°ΠΌΡ
- ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ: 4.4 ΠΡΠ°ΠΌΡ
- : 4.4 GRAMS
- . 0,6 Π³
- ΠΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡΡ: 4,9 Π³
- Omega-6 fats: 1.6 grams
- Thiamine (vitamin B1): 15% of the RDI
- Magnesium: 30% of the RDI
- Manganese: 30% of the RDI
928
928
ΠΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π°, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΡΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ²-Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠΎΠ².
ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ΄ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠΈΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΠΠ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. ALA β Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΆΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (16, 17).
ΠΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ²Π°ΡΡ ALA Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΉΠΊΠΎΠ·Π°ΠΏΠ΅Π½ΡΠ°Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° (EPA) ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ·Π°Π³Π΅ΠΊΡΠ°Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° (DHA), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π² ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ±Π΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½.
ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΠΠ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ (18).
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π΄Ρ (19)., 20).
ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ (14).
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (21).
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ 20 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ 2 ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 37 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠΈΠ° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 12 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ Π°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (Π‘Π Π) (22).
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠΈΠ° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
3. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°.
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ β ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ²Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ. Π΅. ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (23).
1 ΡΠ½ΡΠΈΡ (28-Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²Π°Ρ) ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ (24):
- ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ: 155
- ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°: 1,1 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- Protein: 8,8 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- : 8,8 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- . 0.6 grams
- Polyunsaturated fat: 10.7 grams
- Magnesium: 45% of the RDI
- Thiamine (vitamin B1): 31% of the RDI
- Zinc: 21% of the RDI
Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π² ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 3:1, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π³Π°ΠΌΠΌΠ°-Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (25).
ΠΠΎ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ°, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ (26, 27, 28).
ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΈ Ρ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΡΡΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π·ΡΠ΄Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ (29).
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π²ΡΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠ΅ Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
4. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ°
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π² ΠΏΠΈΡΡ Π² ΠΠ·ΠΈΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΏΠ°ΡΡΡ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°Ρ ΠΈΠ½ΠΈ.
ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ΄Π½Π° ΡΠ½ΡΠΈΡ (28 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ (30):
- Calories: 160
- Fiber: 3.3 grams
- Protein: 5 grams
- Monounsaturated fat: 5. 3 grams
- Omega-6 fats: 6 grams
- Copper: 57% ΠΎΡ RDI
- ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ: 34% ΠΎΡ RDI
- ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ: 25% ΠΎΡ RDI
ΠΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅Π·Π°ΠΌΠΈΠ½. Π€Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½ΠΎΠ².
ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π·Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ Π² Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΠΈΠΏ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½Π°, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠ»Π°ΠΊΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ (31, 32).
ΠΠ½ΡΠ΅ΡΠΎΠ»Π°ΠΊΡΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π΅Π½, Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ²Π½ΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½Π° Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ (33).
ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π² ΠΏΠΎΡΡΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡΠ·Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°Π»ΠΈ 50 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ°, Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² (34).
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ Π°ΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ Ρ ΠΎΡΡΠ΅ΠΎΠ°ΡΡΡΠΈΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π²Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² (35).
ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° Π² Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 28 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ»ΠΈ Π°ΡΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ (36).
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΡΡ.
5. Π’ΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ
Π’ΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ°, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΆΠΈΡΠΎΠ².
ΠΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ 1 ΡΠ½ΡΠΈΡ (28 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ) ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ (37):
- ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΈ: 151
- Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: 1,7 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ: 7 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- Monounsatated Fat: 6 ΠΡΠ°ΠΌ
- OMEGA -6 FAT: 6 GRAMS
- OMEGA -6 FAT: 6 GRAMS
- OMEGA -6. RDI
- ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ: 37% ΠΎΡ RDI
- Π€ΠΎΡΡΠΎΡ: 33% ΠΎΡ RDI
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠΊΠ²Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ², ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ (38).
Π‘ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ².
ΠΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8000 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ Ρ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ» Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΡΠΊΠ²Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π±ΡΠ» Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ (39).
ΠΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅ (40).
ΠΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ . ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΠ·ΡΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π΄ΠΈΡΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ΅.
ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΡΠΊΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΈΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ (41, 42).
ΠΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΡΠΊΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΡΠΆΡΠΈΠ½ Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π² ΠΏΠΎΡΡΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡΠ·Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΡΠΊΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Β«Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎΒ» Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΠΠΠ ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡΠ·Ρ (43).
Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°: Π’ΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠΈΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ.
6. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°
Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½ΡΡ Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π. ΠΠ΄Π½Π° ΡΠ½ΡΠΈΡ (28 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ²) ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ (44):
- ΠΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ: 164
- 1
- 9
- 9 ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ°: 2,4 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°
- ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ: 5,8 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°
- Monounsaturated fat: 5.2 grams
- Omega-6 fats: 6.4 grams
- Vitamin E: 47% of the RDI
- Manganese: 27% of the RDI
- Magnesium: 23 % ΠΎΡ RDI
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ±ΡΠ΅ΡΠ²Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 6000 Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ , ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ (45).
Π ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΡΠΈ ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ ΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ Π‘-ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π‘Π Π), ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.
Π Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·ΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ, Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Ρ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΈΠ½ Π² ΠΏΠΎΡΡΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡΠ·Π΅ Ρ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠΎΠΌ 2 ΡΠΈΠΏΠ° (46).
ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ»ΠΈ 30 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ Π² ΡΠ°ΠΌΠΊΠ°Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ.
Π ΠΊΠΎΠ½ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ Π³ΡΡΠΏΠΏ, ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π²ΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΠΠΠ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π»Π° ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΡΠΈΠ³Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ° Ρ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ.
Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Β«Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉΒ» Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΠΠΠ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΠ» ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°.
Π Π΅Π·ΡΠΌΠ΅: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°.
The Bottom Line
Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ², Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ²-Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠΎΠ².
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½Ρ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠ°.
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π»Π°ΡΡ, ΠΉΠΎΠ³ΡΡΡ, ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΠΊΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π² Π²Π°Ρ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½.
ΠΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ
ΠΠ²ΡΠΎΡ Ruairi Robertson, PhD, 9 ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΡ 2017 Π³.
Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅ )
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠΊΠ²Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΡ 11 ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΡΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π°ΡΠΊΠΎΠΉ.
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°? ΠΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅
ΠΠ°ΡΡΠ° ΠΠ°ΠΊΠΠ°Π»Π»ΠΎΡ , MS, RD
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½ΡΡ Π° β ΡΡΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ°, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΡ Π²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, *Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ* ΠΈΡ β¦
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
6 ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅Ρ
ΠΠ°ΡΠΈΡ ΠΠ°ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠΏΠ°
ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠΎΡ 6 ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ² ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅Ρ.
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
13 ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π² ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½
ΠΠ΅ΡΡΠΈ-ΠΠ½Π½ ΠΠΆΠ΅Π½Π½ΠΈΠ½Π³Ρ, MS, RD
ΠΠΎΡ 13 ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π°. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° 101: ΠΠΈΡΠ΅Π²Π°Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΠ²ΡΠΎΡ Adda Bjarnadottir, MS, RDN (Ice)
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π»ΡΠ½Π° β ΡΡΠΎ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°. ΠΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ Π»ΡΠ½Π°.
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡΡ
ΠΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΡΠ°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΈ, Π²ΡΡΠ²ΠΈΠ»ΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΈ. ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΡΡ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡβ¦
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
12 Π»ΡΡΡΠΈΡ Π²Π΅Π³Π°Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² 2022 Π³ΠΎΠ΄Π°
Π ΡΠΉΡΠ΅Π» ΠΠΈΠ½ΠΊ, MS, RD
ΠΠ° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΡ 12 Π»ΡΡΡΠΈΡ Π²Π΅Π³Π°Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ².
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
Π§ΡΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ: Shipt ΠΈΠ»ΠΈ Instacart?
By SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD
Shipt ΠΈ Instacart β Π΄Π²Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Π² Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ΅. ΠΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ Π½Π° ΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
8 ΡΠ°ΠΌΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΠΆΠ± Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ Π΅Π΄Ρ Π² 2022 Π³ΠΎΠ΄Ρ
Π ΡΠΉΡΠ΅Π» ΠΠΈΠ½ΠΊ, MS, RD Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΡ. ΠΠΎΡ 8 ΠΈΠ·β¦
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
HelloFresh ΠΈ Blue Apron: ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°
Π ΡΠΉΡΠ΅Π» ΠΠΈΠ½ΠΊ, MS, RD ΠΈ Kelli McGrane, MS, RD HelloFresh ΠΈ Blue Apron β Π΄Π²Π° ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ°. ΠΠΎΡ Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉβ¦
ΠΠΠΠ ΠΠΠΠΠ
ΠΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄Π°ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°
Π ΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡΡΡΠΎΠ² ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ β Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΡΡΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π» ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠ½Ρ, Π° ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΠ±Π΅ΠΆΠΈΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠΌΠΈΡΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° β Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Ρ.
ΠΡΡΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ ΠΡΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΎΠ² ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ Π±ΡΠ» ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡ, Π³Π΄Π΅ Π±ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΏΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠ½Ρ. ΠΠ³Π»ΡΠ΄ΡΠ²Π°ΡΡΡ Π² Π±Π΅ΡΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΡ Π²ΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ½Π΄ΡΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ Π΄ΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΡΠ°, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠ½Π°, Π±ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π₯ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π΅ Π΄ΠΎ 2000 Π³. Π΄ΠΎ Π½.Ρ., Π½Π° ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π»ΠΎ Π΄ΠΎ 1000 ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠ½ΡΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΠΎΡΡΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ» ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΈ 6000 Π»Π΅Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ°Ρ ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ, ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΈΠ·Π³Π½Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ· ΡΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π΅ΡΡ Π½Π΅Ρ Wi-Fi, Π° Π΅ΡΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π±ΡΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΄ΠΆΠ΅ΡΡ β Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ»ΠΈΠ²ΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π°, ΠΎΠ²ΡΠ΅Π±ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π΅ΠΌΠΌΠΈΠ½Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅.
ΠΡΡΡΠΎΠ² ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ, ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π³ΠΎΡΡΡΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Π±ΠΈΠΎΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡ ΠΡΠΊΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ±Π΅ΠΆΠΈΡΠ΅ΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ½Π΄ΡΡ, ΠΈ ΡΡΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΊ ΠΈΠ·Π±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ΅ ΠΈΠ½ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π° Π±ΠΎΡΡΡ Β«ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ° Π₯ΡΠΎΠΌΠΎΠ²Π°Β» ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ»Π°Π³ΠΎΠΌ, ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Heritage Expeditions, Π΄Π»Ρ Π΄Π²ΡΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΈΡ. Π½Π° ΡΠ΅Π²Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ².
ΠΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ Π±ΡΠ» ΠΊΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ. ΠΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π° ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡ Π±ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΠ΅, Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π§ΡΠΊΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π°, ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ. ΠΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ β ΡΠ²Π°Π»ΠΊΠ°. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠ²Π΅ΡΠ° Π±ΡΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π‘Π‘Π‘Π Π² ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΠ΅, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ, Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18 000 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΡ Π½ΡΠ», ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ, Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ»ΡΡΠΈΠ΅ΠΉ, Π²ΡΠ½ΡΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΡ ΡΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ.
ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ. Π Π°Π·ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π±ΡΠΎΡΠ°Π½Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ°Π±ΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π±ΡΠ½ΠΊΠ΅ΡΡ, Π³Π½ΠΈΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΊΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° ΠΈ ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠ½Π°Π»ΠΈ Π»Π°Π½Π΄ΡΠ°ΡΡ. ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π΄ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π½ΠΈΠΊΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ Π±Π΅Π·Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΠΌΠΈΡΠΈΠ°Π΄Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ Π΄ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ±ΠΈΠ΅ΠΌ, Π±ΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΠ·ΠΎΠ² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΠΉΠ·Π°ΠΆΠ°ΠΌ.
ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΡΡ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π° Β«Π₯ΡΠΎΠΌΠΎΠ²Β», ΠΌΡ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π½Π°Ρ ΡΡΠ½Π΅Ρ ΠΊ Π±Π΅Π»ΡΡ Π°ΠΌ ΠΈ ΡΡΠ»Π΅Π½ΡΠΌ Π½Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Ρ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°. ΠΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΡ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π² ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ, ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΊΡΠΈ-ΡΡΠ±Π°ΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ Π»Π°Π³Π΅ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΡΡΠΎΡΠ²ΡΠΈΡ Π²Π΄ΠΎΠ»Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΡΠΈΠΌΡΠΊΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ»ΡΠΆΠ°ΠΌ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°.
Π ΡΠ°Π·Π³Π°Ρ Π»Π΅ΡΠ° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π½Π΅Π±Π΅ Π½Π°Π΄ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ, Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ Π·ΠΈΠΌΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π»Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ 10Β°C Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° -20Β°C Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΠ½Π°Π΄ΡΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°ΡΡ ΠΊ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π±ΡΡ, ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π΄ Π½Π° ΡΠ΅ΠΊΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»Π΅Π½, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠ΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡΡ Π² Π°ΡΡΠΎΠΏΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π²Π΅ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠ΅.
ΠΠΠ‘Π’ΠΠΠΠ ΠΠΠ Π£Π‘Π
ΠΡΠΎΠ³ΠΎΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΡ ΠΎΡΠΏΠ»ΡΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°ΡΠ΅. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΠ½ΡΠ°ΡΠΊΡΠΈΠ΄Ρ, ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Ρ ΡΡΡΠΈ, ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΡ Π² ΠΡΠΊΡΠΈΠΊΠ΅, ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°. ΠΠ°Ρ Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ Π² Π±ΡΡ ΡΡ ΠΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ» Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ, ΠΈ Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ° ΡΡΠΌΠ°Π½Π° ΠΎΠΊΡΡΠ°Π»Π° Π³ΠΈΠ³Π°Π½ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π»Ρ ΠΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°Ρ ΠΈΡ ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈΠ·Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ°.
ΠΠ°ΠΊΠΎΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΊ ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΉΡ, ΠΌΠΎΠ΅Π²ΠΎΠΊ ΠΈ Π³Π»ΡΠΏΡΡΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈΠ» ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΡΠΈΠΈ Π½Π° ΠΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π΅Π² Π½Π° Π½Π°Π΄ΡΠ²Π½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Ρ Π°Π»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Ρ, Π³Π΄Π΅ Π²Π³Π»ΡΠ΄ΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΡ, ΡΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π½Π°ΡΠΈΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΡΡΠ΅Π½Π΅ Π₯ΠΈΡΠΊΠΎΠΊΠ°.
ΠΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΠΌΡ Π²ΠΎΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄Π°Π»ΡΡΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΡΡΠΎΠΊ ΠΈ Π±ΡΠΎΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΡ Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π° Π«ΡΡΡΠ³ΡΠ°Π½, Π³Π΄Π΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π½ΠΈΠ΅ Π°ΡΡ Π΅ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΠ»Π»Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, Π³Π΄Π΅ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΡΠ΅Π½ Π»Π΅Ρ ΠΎΡ ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° Π³ΡΠ΅Π½Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΡ , ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠΎΠ² Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΡ ΠΌΠΈΠ³ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΎΠ΄ ΡΠΏΠΈΠΊ-ΠΈΠ½ΡΠΈΡΡ. Π§Π΅Π»ΡΡΡΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π³ΡΠ΅Π½Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠΎΠ² Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΡΡΠΎΡΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΠ»Π»Π΅Π΅ ΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΈΠΊΠ° Π΄ΡΠ΅Π²Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ, ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°ΠΉΠ΄Π°Ρ, ΠΎΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ±Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΆΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡ.
ΠΠ°Π»ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΡΠ΄Ρ ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠ»ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π³ΠΎΡΠ±Π°ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠΎΠ² ΠΊ ΠΊΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌΡ Π»Π°Π³Π΅ΡΡ Π² ΠΠΈΠ»ΠΌΠΈΠ»ΠΌΠΈΠ»Π΅. ΠΠ΄Π΅ΡΡ ΠΌΡ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ²Π°Π½Π°, Π±ΡΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΊΡΡ-ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π² ΡΡΠ½Π΄ΡΠ΅ Π² ΠΊΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°ΡΡΠ³Π΅, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½Π³ΠΎΠΉ, Π½Π΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ ΠΏΠ»ΡΠΆΠ°.
Π‘ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π±Π°Π·Ρ Ρ ΠΠ²Π°Π½Π° Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅. ΠΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π½Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡΠΎΠ½Ρ, ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ ΡΡΠ½Π΄ΡΡ Π² ΠΎΠΊΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ , ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡΡ. ΠΡ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³Π»Π°ΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄. Π‘ΠΈΠ΄Ρ Π½Π° ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Ρ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° Π²ΠΈΠ³Π²Π°ΠΌ ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΠ°, ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΊΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³Π½Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΡΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ Π»Π΅Π±Π°, Π²ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ° ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. ΡΡΠ½Π΄ΡΠ°.
ΠΠ ΠΠΠ― Π‘ΠΠ
ΠΠ²Π°Π½ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΄ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ» Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΉΡΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΊΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ Β«Π²Π°Π½Π½Π΅Β», ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ±ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎ Π±Π»ΠΈΠ·Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΌΠ° ΠΊ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΡ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ Π²ΡΡΠ΅Π·Π°Π» Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΈΠ· Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠΏΠ°Π» Π΅Π΅ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ. Π’Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ Π½ΠΈΠΌ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π½Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΊΠ°.
ΠΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² Π΄ΡΠΌΡΡΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΡΡ . ΠΠΈΠΊΡΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π», ΡΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π»Π°. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΌΠ΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π½Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΡΠΏΠ°ΡΡΡ Π² Π±Π»ΠΈΠ·Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠ΅ΠΉ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠ΅.
ΠΠ°ΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΡΠ»ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π½Π΅ΠΌ ββΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΌΡΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π°. ΠΡΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Π°, ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ Π§ΡΠΊΠΎΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΡ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΠ²ΡΠ°Π·ΠΈΠΈ. ΠΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²Π°Π½ΠΏΠΎΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, Π³Π»ΡΠ΄Ρ Π½Π° ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π° ΠΠΈΠΎΠΌΠΈΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π°Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π ΠΎΡΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π¨ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΌΡΡ ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π° Π±ΡΠ» ΡΠ΅Π½ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΠ»ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π§ΡΠΊΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠΈΠΊ ΠΈ ΡΡΠΊΡΠΈ, Π½ΠΎ ΡΡΠ° ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»Ρ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡΠΎΡΠ»Π° Π½Π° Π½Π΅Ρ ΠΈ Π²ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΌΡΡΠ΅ ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠ²Π°, ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠΎΠ½ΡΠ²ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡ, ΡΠ°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ½Ρ Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΡΡ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΡ, ΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΌΡΡΠ½ΠΈΠΊ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π΅Π²Ρ, ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°Π·Π°ΠΊΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌΡ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΠ΅ΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² Π² 1648 Π³.
ΠΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΌ ΠΊ Π£ΡΠ»Π΅Π½Ρ, Π½Π°Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠ±Π°ΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΡ. ΠΠ° Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΌ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Ρ ΠΌΡ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΡΠ΄ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ΅ΠΏΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Π»Π° ΡΠΏΠΈΠ»Ρ ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠ°Π²ΠΎΡΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠ²ΠΈ. ΠΡΠΎ Π±ΡΠ»Π° Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠ° Π£ΡΠ»Π΅Π½Π°, ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»Π° ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²-ΡΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠΊΡΠ΅ΠΉ Π½Π° Π§ΡΠΊΠΎΡΠΊΠ΅. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ Π³ΠΎΡΡΡΠΊΠ° ΡΡΡΡΠΊΠΈΡ , ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ·Π½Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΠΎ ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΡΡ Π³Π»Π°Π·.
ΠΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π±Π΅ΡΠ΅Π³, ΠΈ Π½Π°Ρ ΡΡΡ ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ. ΠΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π² Π£ΡΠ»Π΅Π½Π΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ΅Π·ΠΆΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΈΡΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π² Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡ. ΠΠ°Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ»Ρ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ ΡΠ·Π½Π°Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π£ΡΠ»Π΅Π½Π° ΠΈ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅.
Π― Π²ΡΡΠ΅Π» ΠΈΠ· Π³ΡΡΠΏΠΏΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ±ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½. ΠΠ° ΡΠ³Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ» Π³ΠΎΠ»ΡΡ Π±Π°ΠΉΠ΄Π°ΡΡ, ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΡΡ ΠΌΠΎΡΠΆΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΡΡ Π½Π° ΠΎΡ ΠΎΡΡ. ΠΠ· ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΡΡΠ»Π΅Π½ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ° ΡΡΠ»Π΅Π½ΡΠΈΡ Π»Π°ΡΡ, Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ. Π‘ΡΠ°ΡΡΡ Π°, Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΎΡΡΠ° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π½ΠΈ, ΡΠΈΠ΄Π΅Π»Π° ΠΈ ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π»Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π΄ΠΎΡΠΎΠ³Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ.
ΠΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ Π£ΡΠ»Π΅Π½, Ρ Π±ΡΠ» ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Π½ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΊ ΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π½Π΅ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π½ΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Ρ ΠΈ ΠΌΡΠ·ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΡ, ΠΈ ΠΌΡ ΡΠ·Π½Π°Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ΅Π»Π°.
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΡ Π£ΡΠ»Π΅Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π΅. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΆΠ°ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π±Ρ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΡΡ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΡ ΡΠ·Π½Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΡ Π£ΡΠ»Π΅Π½Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ΅ Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ.
ΠΠΠ ΠΠΠΠΠΠΠ―
Π§Π΅ΡΠ΅Π· Π΄Π²Π° Π΄Π½Ρ ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΡΡΠΎΠ² ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ²ΠΈΡΡΠΎΠΌ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΎ-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΌ Π²Π΅ΡΡΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π½Π°Ρ Π±ΡΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΊΠΎΡΡ Π½Π° ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π°. Π‘ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ° ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ Π½Π΅ ΡΠΈΠΏΠΈΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡΡ Π»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΉΠ·Π°ΠΆΠ΅ΠΉ, ΡΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π°ΡΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π°. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ½Π΄ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΆΠ°ΡΡΠ΅Π΅ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Ρ ΡΠ΅Π±ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅ΠΉΠ·Π°ΠΆ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎ Π² ΡΡΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΠ½Π·ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠΈΡΡ Π½Π° Π²Π°Ρ ΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΈ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄Ρ. ΠΡΠΎ ΠΌΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Ρ.
ΠΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΈΡ . Π‘ ΠΌΠΎΡΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π₯ΡΠΎΠΌΠΎΠ² Π±ΡΠ»Π° Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π° Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° ΠΈΠ· 13 Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Π΅ΠΉ, Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡΡΠΈΡ ΡΡ Π³Π½ΠΈΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠΎΠΉ Π²ΡΠ±ΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π±Π΅ΡΠ΅Π³ ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ°. ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΡ ΠΎΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠΌ Π»ΡΠ΄Ρ, Π½ΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΎΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ , ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Ρ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π»Π°ΡΠ°Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π½Π°Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Ρ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ·Π½ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°. .
ΠΠ΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π±ΠΈΠ³Π»Π΅ΠΉ ΠΡΠΊΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΌΠΈ Π² Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Ρ ΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΏΡΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ Π² ΠΈΡ ΠΌΠΈΡΠ΅. ΠΠ°ΡΠΈ Π½Π°Π΄ΡΠ²Π½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΡΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΌ. ΠΠ΄Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° Π½Π°Ρ, Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½Π° Π±Π΅ΡΠ΅Π³Ρ, ΡΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π³ΡΡΠ·ΡΡ ΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Ρ Π±ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΏΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»ΡΡΠ΅ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΡ Π½ΡΡΡ.
ΠΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΠ° ΠΌΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π»ΠΈ Ρ Π±Π΅ΡΠ΅Π³Π°, Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ, ΠΎΡΠ°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΡ Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΠΈΡ ΠΌΠΈΡ.
Π‘ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°Π±ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠ° ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΡΡ Π²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΡΠΊΡΠΈΠΊΠΈ. ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Π΅ΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΡΠΌ, ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡΡΠΈΠΌ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ, Π·Π°ΡΡΡΡΠ²ΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΡΡΠ΅, Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΡ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊΡΡ ββΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π³ΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΡΠΈ ΡΠΉΡΠ° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»Π΅ΠΌΠΌΠΈΠ½Π³ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΈΠ±Ρ.
ΠΠ° ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Π΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° Π±Π΅ΡΠ΅Π³ ΠΌΠΎΡΠΆΠ΅ΠΉ. Π’ΡΡΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ° Π±ΡΠ»Π° Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠΌ Π±ΠΎΠ½ΡΡΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΌΡ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°Π»ΠΈ Π·Π° ΡΡΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Π΅ΠΉ, ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ Π±Π΅Π· ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ². ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ²Π°ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎΡΡ, Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠ΅ΠΉ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΡΠΌΠΈ.
Π ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΡΠ°Π½Π³Π΅Π»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΎΡΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ² Π² ΠΈΡ Π°ΡΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΡΠ²Π΅. ΠΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΌ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΊΡΡΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΡΠ° Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΈΡΠΈ.