Про масленицу статьи: Широкая Масленица — статья

Широкая Масленица — статья

В 2020 году Масленицу празднуют с понедельника 24 февраля по воскресенье 1 марта.

Масленица — один из любимых русских праздников. Испокон веков Масленица празднуется с размахом, за что и получила свое название — Широкая Масленица. В народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона. В отличие от многих других праздников, на Масленицу не только чревоугодничают дома, в семье, но и часто ходят в гости и приглашают гостей к себе.

Масленица — праздник языческий. Её происхождение затерялось в глубокой древности, но отмечалась она у всех славянских народов. Люди призывали в свой дом хороший урожай и богатый приплод. Праздник был связан с культом нарождающегося солнца, отсюда и традиционные блины. Круглые, горячие, золотистые, они представляют собой как бы миниатюрные изображения нашего светила. Александр Куприн писал:

Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей.

Со временем Масленица утратила мистический смысл и превратилась в массовое народное гулянье, посвящённое проводам зимы. Только на Масленицу полностью раскрывалась вся широта русского характера, русской удали. Да и в наше время, в последние дни перед самым продолжительным и строгим постом в народе принято «погулять на славу», наведаться в гости, поесть блинов и порадоваться вместе с родными и друзьями.

Главное масленичное угощение

​​​​​​​Блины — блюдо, обрядовое применение которого известно у восточных славян, главным образом у русских. Особое значение в обрядах имеют горячий первый блин и блин, испеченный последним, лежащий сверху в стопе. Блины, блинчики, оладушки пеклись на Руси весь год, но всё же именно они стали главным угощением и символом праздника Масленицы.

Каждая хозяйка имела свой особенный рецепт приготовления блинов. Пекли блины из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, иногда с добавлением пшённой или манной каши, картофеля, тыквы, яблок. В деревнях опару ставили еще в ночь на понедельник, чтобы с утра, к завтраку, на столе уже высилась стопка ароматных блинчиков «с пылу, с жару».

Существовал интересный обычай: первый блин всегда посвящали умершим. Блин, выпекаемый первым на масленой неделе, выкладывали «родителям» на слуховое окно, божницу, крышу или давали нищим. Если его клали на слуховое окошко «для душ родительских», то обязательно приговаривали: «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!» В городах первый блин подавали нищему, чтобы он помянул всех усопших.

Ели блины с утра до вечера, чередуя с другими блюдами. Особенной популярностью пользовались сдобные дрожжевые блины, которые продавались с лотков на каждом углу, подавались в трактирах и закусочных вместе со сметаной, грибочками, икоркой, селёдкой, килькой, взбитыми сливками, вареньем и мёдом. Запивали их чаем, сбитнем или горячим молоком.

В знаменитых петербургских и московских ресторанах расторопные половые вместе с карточкой меню клали на столы отпечатанные поздравления с Масленицей, часто написанные в стихах и украшенные яркими рисунками.

Масленичная неделя

Каждый день Масленичной недели носит своё название и имеет свои обряды.

Понедельник — «встреча». К первому дню Масленицы обычно устраивались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами. Дети утром делали соломенную куклу, наряжали ее и возили в салазках.

Вторник — «заигрыш». В этот день с утра приглашались девицы и молодцы покататься на горках. Молодцы высматривали невест, а девушки украдкой поглядывали на суженых. Раньше народ толкался около уличных кукольных балаганов, а по вечерам ряженые ходили по домам. Да и сегодня никто не мешает пойти в гости и даже устроить там небольшой самодеятельный концерт.

Среда — «лакомка». Со среды уже официально начинается «праздник живота». В этот день тёщи приглашали зятьёв на блины, а для развлечения любимого зятя созывали всех родных. А по вечерам пели песни про заботливую тёщу, разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как тёща для зятя блины пекла, как у тёщи головушка болит, да как зятёк-то тёще спасибо сказал.

Четверг называется «разгулом» или «широким четвергом». В этот день празднества подходят к середине. При Иване Грозном по четвергам велись жаркие кулачные бои. После них мужикам не страшно было исполнить и вторую свою обязанность — послать тёще приглашение на блины.

Пятница — «тёщины вечерки». В этот день зятья угощали тёщ блинами, иногда со всею роднёй. Впрочем, есть и другая версия: в пятницу именно зятья должны нагрянуть к тёщам на блины. Что больше по душе — выбирайте сами. Главное, этот день должен пройти под девизом: «блин не клин, живота не расколет!».

Суббота — «золовкины посиделки» (для любознательных: золовка — сестра мужа). Черёд стряпать молодым невесткам. Девушки должны откормить блинчиками сестер мужа. В субботу дети строили на реках, прудах и полях снежный городок с башнями и воротами, затем делились на две половины: одна из них старалась защитить городок, другая должна была силой взять его.

Воскресенье — «прощёный день», венец всей Масленицы. С закатом солнца предписывается ходить из дома в дом и смиренно просить прощения у всех, кому с прошлой Масленицы чем-то насолили. Новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тёщу, сватов и дружек за свадебные подарки. Ездили также одаривать кума с кумой: считалось, что самый почетный подарок для кума — полотенце, а для кумы — кусок мыла.

В деревнях жгли костры, но не обычные — из хвороста и поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер всё, что в новом году уже не понадобится, чтобы освободиться от лишнего.

Кульминацией Масленицы остаётся сжигание чучела. Предваряют сожжение песни, игры, пляски, хороводы, сопровождающиеся угощением горячим сбитнем и блинами. В качестве жертвоприношения изготавливали огромную смешную и страшную куклу — чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду. Затем несли её через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест. За околицей устраивался большой костер. Давали чучелу блин, после чего «Сударыня-Масленица» сжигалась на костре со словами: «Гори, блины, гори, Масленица!»

В костёр бросали не только чучело Зимы, но и разные старые вещи, остатки праздничной еды, что символизировало похороны зимы, всего отжившего, старого, вместе с тем — обновление природы, зарождение весны, новых сил плодородия.

Другой вариант этого обряда выглядит так: на санках вывозят большую соломенную куклу, наряженную в национальный костюм. Это Зима. Ее устанавливают в центре костровой площадки и прощаются с ней шутками, песнями, танцами, ругая ее за морозы и благодаря за веселые зимние забавы. После этого чучело поджигают, а когда Зима сгорит, молодежь прыгает через костер. Этим состязанием в веселье и ловкости и завершается праздник Масленицы.

Масленица — единственный языческий праздник, официально признанный Русской православной церковью. В эту неделю, предшествующую Великому посту, Церковный устав запрещает верующим есть мясо, но разрешает молочные продукты, масло, яйца и рыбу. Праздник стал именоваться Масленицей лишь с XVI века, когда был включён в церковные праздники и по времени сдвинут почти на месяц ближе к началу года из-за наличия у христиан Великого поста, которому церковная Масленица стала предшествовать. Церковная Масленица начинается за 8 недель перед Пасхой и длится одну неделю с понедельника по воскресенье. Народная Масленица начинается на день раньше — в воскресенье, на так называемое «мясное заговенье», когда православным в последний раз разрешается есть мясо. После Масленицы начинаются 7 недель Великого поста, длящегося до праздника Пасхи.

Фотографии: Pixabay, Wikimedia Commons.

Гуляй, Масленица! / Статьи / Newslab.Ru

Традиционно Масленица считается одним из самых популярных в народе праздников. Шумные веселые гулянья, яркие наряды, богатый стол — воплощение широкой русской души. В масленичную неделю повсюду собирают праздничные ярмарки и базары, устраивают различные игрища и гулянья и, конечно, пекут блины. Мы подготовили для вас дайджест по празднованию Масленицы в Красноярске и не только.

Широкая Масленица в Железнодорожном районе

14 марта в 17:00 в Железнодорожном районе Красноярска — первом в городе — начнется праздник Широкой Масленицы. На этот раз его решено устроить в большом дворе по адресу: ул. Ладо Кецховели, 58б. Как и положено на настоящих гуляниях, здесь готовится большая программа — начиная с перетягивания канатов, метания метлы и катания на санках, заканчивая песнями и традиционным поеданием блинов.

«Ох, мала неделя Маслена» в Советском районе

15 марта в Советском районе Красноярска на территории возле Дворца Труда и Согласия пройдёт праздничное гулянье, посвящённое проводам зимы «Ох, мала неделя Маслена».

С 14:00 на площадке возле Дворца Труда и Согласия заиграет музыка и скоморохи начнут зазывать на праздник первых гостей. С 15:00 — начнётся ярмарка игр и забав. Всех участников и гостей будут встречать ростовые куклы, которые будут проводить конкурсы и игровые программы с детьми; для детей и взрослых будут открыты мастерские по народному творчеству; будет организована торговля блинами, пирогами, горячим чаем, а также различной сувенирной продукцией.

Основное открытие масленичных гуляний состоится в 15:30. Начнутся театрализованные представления с шутками и прибаутками ярмарочных скоморохов, игрища, песни и танцы, которые исполнят лучшие творческие коллективы Советского района.

Кульминацией мероприятия станет награждение участников праздника сладкими пирогами, которое состоится в 16:30.

«Масленица. Проводы зимы» в Октябрьском районе

16 марта в Октябрьском районе Красноярска пройдут народные гуляния «Масленица. Проводы зимы».

В сквере «Серебряный» с 11.00 пройдут народные гуляния, посвященные Масленице, одному из любимых праздников в России. В этот день Октябрьский район будет провожать зиму и встречать долгожданную весну.

Скоморохи и театрализованные герои будут развлекать гостей праздника шутками и прибаутками. Развлекательная программа будет сопровождаться выступлениями лучших творческих коллективов Октябрьского района. Гости праздника смогут отведать вкуснейшие блины, принять участие в конкурсе «блинные бега», а также на время съесть наибольшее количество этого главного атрибута Масленицы. Кроме этого, в честь 75-летия Октябрьского района будет испечена самая высокая в городе стопка блинов.

Масленица в «Роевом ручье»

16 марта в красноярском парке флоры и фауны «Роев ручей» пройдут масленичные гулянья.

Гостей ждут веселые гулянья с песнями, плясками, забавами и играми, блинами, различными кушаньями. В программе мероприятия: хороводы, ручейки, костёр, множество квестов, посвящённых древнеславянским легендам и обычаям, тематические фехтовальные номера и фаер-шоу.

На масленице в парке флоры и фауны гостям бесплатно предложат горячие блины и чай. Самых активных участников игр ждут призы. Посетителей будут встречать с 13.00 у центральных ворот парка. Продлятся масленичные гулянья до 16.00.

Масленица на «Столбах»

17 марта в заповеднике «Столбы» состоится празднование русского народного праздника «Проводы зимы – Масленица». Оно начнется на центральном кордоне Лалетино (у Часовни Св. Иннокентия) в 12 часов.

В программе конкурсы, веселые подвижные игры, сжигание чучела зимы, блины, столы с ароматной и вкусной выпечкой, медом многое другое. На сцене лесного театра им.Михи Тайгиша с музыкальными номерами выступят артисты фольклорного ансамбля «Русские сударыни» центра социального обслуживания Свердловского района Красноярска.

Все желающие смогут принять участие в конкурсе «Свободный микрофон» на лучшее исполнение русских народных частушек. 

Масленица в Кировском районе

17 марта на территории у храма Рождества Христова со стороны ул. Менделеева пройдут праздничные гуляния. В этом году в Кировском районе решили отметить Масленицу по-особому. Уже с 10 утра у храма Рождества Христова откроется ярмарка, в которой примут участие более 20 предпринимателей района. Здесь можно будет приобрести различные сувениры, хлебобулочные изделия, молочную и рыбную продукцию. Порадует жителей ассортимент тортов и разнообразие блинов — главного символа масленичной недели.

Сразу за территорией храма будет установлена сценическая площадка. С 12 часов на ней будут выступать фольклорные коллективы района, а педагоги центра детского творчества № 3 и православной школы готовят для всех пришедших увлекательную игровую программу и традиционные народные забавы.

Всех посетителей ярмарки и прихожан храма ждет чаепитие с домашним печеньем и, конечно, блинами, которые напекут в трапезной сотрудницы храма.

Масленица в Свердловском районе

Масленицу в Свердловском районе будут праздновать 2 дня. 16 марта проводы зимы пройдут в новом микрорайоне «Утиный плёс», 17 марта — в поселке Водников.

В микрорайоне «Утиный плёс» уличные зазывалы начнут работать с 11.30, в 12.00 — официальное открытие праздника. На площади перед торговым центром по ул.Полтавская, 38/22 появятся торговые ряды, перед жителями выступит ансамбль цыганской песни, покажут театрализованное представление. Не обойдётся и без масленичных традиций — различных конкурсов, в том числе на изготовление лучшего масленичного блина, «столба сюрпризов» и сжигания чучела зимы.

В поселке Водников ( ул.Гипсовая, 2а) проводы зимы начнутся в 12.00. Гостей также ожидают всевозможные конкурсы, например, на самое быстрое поедание блинов, выставка-ярмарка, концерт, множество призов и подарков. Проводят зиму также традиционным способом — сжиганием чучела.

Широкая Масленица в Центральном районе

16 марта с 12.00 Центральный район Красноярска приглашает в сквер им. Чернышевского на праздник «Широкая Масленица».

Среди жителей района объявлен конкурс блинов «Блин ты мой, блиночек…». Каждый участник конкурса блинов, а их в этом году 37, накрывает свой стол, где красочно и вкусно должен представить главный символ масленицы — блины.

Для любителей более активного отдыха будет предложена традиционная забава — снятие подарков с «Ледяного столба». На праздник Центрального района приезжают даже с окрестных деревень, чтобы посоревноваться в силе, выносливости и ловкости. В этом году можно выиграть мультиварку, сотовый телефон, планшетный компьютер или пылесос.

Отдельное место на празднике займет чучело зимы или Масленицы, которое в финале сжигается в знак ухода зимы и встречи весны.

«Масленичный разгуляй» в Бобровом логу

17 марта в 14:00 Фанпарк «Бобровый лог» приглашает всех желающих на праздник «Масленичный разгуляй».

Желающие смогут принять участие в шуточных состязаниях, играх, конкурсах, танцах, народных масленичных забавах, узнать о древних традициях этого праздника, испить чая из настоящего русского самовара и отведать горячих блинов. Самые ловкие и смелые, смогут попытать счастье — попробовать покорить масленичный восьмиметровый столб и снять с него один из призов. Кроме того, пройдет конкурс на лучшее чучело Масленицы.

Специальные гости праздника: шоу «Силачи Сибири», ансамбль русской песни «Купава» и шоу-группа «Балагур BAND». В завершение праздника — яркое действо с традиционным сожжением чучела Масленицы вместе с «Мешком неприятностей», в который каждый из пришедших на праздник сможет бросить записку с указанием того, от чего хотел бы избавиться.

Масленица в Камерном зале

В воскресенье, 17 марта, в 12:00 и в 14:00 в Камерном зале Красноярской филармонии вместе с музыкальным театром «Радуга» можно будет побывать на одном из самых весёлых и красивых праздников, послушать о славянской традиции проводов зимы. Маленьким зрителям предложат поучаствовать в весенних играх, а в 11:30 и 13:30 Книжный театр устроит презентацию книги Юрия Коваля «Круглый год».

Сибирская масленица в Сухобузимском районе края

15-16 марта в центре села Сухобузимское пройдет фестиваль народной культуры «Сибирская масленица», центральным событием которого станет взятие снежного городка — народная сибирская забава, прославленная великим Суриковым.

Для удобства гостей из Красноярска будет организовано несколько автобусных рейсов (время в пути ~ 1 час). С их расписанием можно ознакомиться здесь.

Официальное открытие фестиваля — 16 марта в 13.00.

В программе праздника также концерт с участием звезд российской поп-музыки, конкрусы, спортивно-развлекательные площадки, в том числе каток, бой блинов и бой подушками, катание на ездовых лайках и русских тройках.

В этом году важной частью программы станут Суриковские чтения, проводимые впервые.
На центральной площади села Сухобузимского для гостей «Сибирской масленицы» будут работать заведения с горячей едой и питьем.

Схема фестивальных площадок

Проводы Зимы в Красноярске

17 марта с 12.00 до 15.00 в Красноярске пройдёт городской праздник «Широкая Масленица. Проводы Зимы».

В этот день на Театральной площади (нижний ярус) пройдут народные гулянья и праздничные представления. На месте проведения праздника установят сцену и традиционный масленичный столб с призами.

В 11.00 откроется продовольственная ярмарка, на которой можно будет приобрести праздничные угощения, чай и конечно блины. В это же время зазвучат весёлые песни, народные мелодии. Всех красноярцев и гостей города будут зазывать на праздник.

В 12.00 праздник откроется концертно-развлекательной программой с участием артистов циркового коллектива, ансамбля песни и танца «Метелица», ансамбля «Сибирские зори», ансамбля «Сибирская вечора», ансамбля «Русский стиль». Для участников праздника приготовлена конкурсная программа.

Одновременно с выступлениями творческих коллективов будет работать площадка Енисейского казачьего войска, где красноярцы смогут померяться силами в бою на бревне, проявить свою силу в поднятии гири и даже сойтись «стенка на стенку».

Кульминацией праздника, по древней традиции, станет сожжение чучела Масленицы. Так Красноярск простится с зимой и встретит долгожданную весну.

Интернет-газета Newslab.ru

Погода на март: настроение в плюс

Блин блином вышибают: «масленичный» обзор кафе Красноярска

Статьи о Карнавале

Карнавальный сезон — это не просто праздник, это праздник радости. И город Рио-де-Жанейро является его привилегированным местом. Чтобы максимально использовать этот интенсивный опыт, важно быть хорошо информированным не только о практических, но и о культурных аспектах этой грандиозной вечеринки. Именно поэтому CarnivalService. com подготовил серию информативных статей о карнавале как культурном проявлении. Наслаждайтесь ими и хорошо проведите время!

ВСЕ СТАТЬИ: