Содержание
Детский сад №38 г. Мурманска. История и традиции Святок и колядок.
Святки
Чем дальше в будущее входим.
Тем больше прошлым дорожим.
И в старом красоту находим
Хоть новому принадлежим.
В настоящее время народные традиции привлекают всё большее внимание, поскольку многим людям хочется знать о происхождении русских обрядов.
Святки на Руси: история и традиции
На Руси существует много народных традиций, обычаев и праздников. Сохранить обычаи, предания, приметы праздника очень важно.
Народные обряды и обычаи – это источник знаний о том, как в древности люди воспринимали мир. Умели русские люди работать, умели, и отдыхать, следуя принципу: «Делу время, потехе час». Крестьяне отдыхали в основном в праздничные дни.
Самыми светлыми, христианскими праздниками считаются: Крещение, Рождество, Масленица и Святки. Святки длятся с 6 по 18 января 2020г.
Праздник Святки самый длинный
Он веселый и старинный.
Наши предки пели, ели
Веселились две недели.
От Рождества до Крещения
Приготовив угощение.
Пели разные колядки.
По дворам ходили в Святки.
По традиции в Святки принято посещать знакомых, близких, друзей, дарить подарки. Также в эти дни было принято вспоминать о бедных, больных, посещать детские дома, приюты, больницы и тюрьмы. В древние времена даже цари, переодетые в простолюдинов, посещали тюрьмы и давали заключенным милостыню.
Святочным торжеством была общесемейная трапеза. Готовилось нечетное число блюд. Основным блюдом была кутья. Также готовили особые святочные угощения: сбивень, ореховое печенье, блины, кисель.
Особой традицией Святок на Руси являлось Колядование или Славление.
Несмотря на то, что Святки – праздник христианский, к нему примешалось немало языческих обрядов. Один из таких обрядов – гадание.
Колядки. Ряженые.
Хождение ряжеными – отличительная черта всего праздника Святок.
Обычай этот никак нельзя считать случайной деталью народного быта, поскольку и сам обряд был повсеместен. Распространялся он на всех, исключая скоморохов.
Едва приходил первый святочный день, на улицах появлялись первые ряженые – ребятишки, а вечерами – взрослые.
Наряжались по мере возможностей собственной фантазии, используя самые разнообразные средства. Выворачивали наизнанку шубу или меховой жилет. Лицо мазали сажей. Волосы делали из кудели. Зубы и рога вырезали их репы, превращая ряженого в жуткого дьявола. Наряжались также покойниками, цыганами, солдатами, ведьмами.
Маска-личина – обязательная и древнейшая святочная принадлежность. Личины делались самые разные, в основном, из бересты. На куске березовой коры вырезались отверстия для глаз, носа и рта. Пришивали берестяной нос, приделывали бороду изо льна, брови, усы. Щеки румянили свеклой. Наиболее выразительные личины часто хранились до следующих Святок.
Каждый ряженый – актер, а там, где есть актер, должен быть и зритель.
Собравшись в назначенное время, группа ряженых (колядующих) выбирала звездаря (несущего звезду), мехоношу (несущего мешок), звонаря (несущего колокольчик).
Хождение со звездой было общепринятым на Руси. Звезда должна быть восьмиконечной. Делалась она из бумаги величиной с аршин, раскрашивалась красками и освещалась свечами. Звезда крепилась к шесту.
Нес звезду мальчик–звездарь, поворачивая звезду в разные стороны.
Один из ряженых нес мешок, в который складывали угощения (сладости). Назывался этот ряженый – мехоноша.
В группе у ряженых был звонарь. Он звонил в колокольчики, возвещая о приходе колядующих.
Колядующие заходили в избы, где горела свеча. Горевшая свеча обозначала, что в этой избе ждут колядующих. Ряженые заходили в дома, начинали плясать и петь колядки.
Что такое колядки?
Колядки – общехристианские песни. Колядовать – петь под окнами накануне Рождества. Говорят, что был когда-то болван Коляда, которого принимали за бога, оттого и пошли колядки.
В колядках поют часто про рождество Христа, желая здоровья хозяину, хозяйке, детям и всему дому.
Коляда! Коляда
Накануне Рождества
Блин да Лепешка
На красном окошке
Тятенька добренький
Подай кусочек сдобненький!
Пришла Коляда
Накануне Рождества
Дайте коровку
Масляну головку.
А дай Бог тому
Кто в этом дому.
Кто подаст пирога
Тому двор живота
Еще мелкой скотинки
Кто не даст лепешки
Завалим окошки.
Хозяева благодарили колядующих (угощениями): пирогами, пряниками – «козульками» сделанными в виде животных. Угощения складывали в мешок Мехоноше.
Колядующие отвечали: «Спасибо за угощение! Счастья вам! Хлеб да соль! Да совет на долгий век! Спасибо этому дому. Пойдем к другому!».
Обойдя дома, колядующие садились в круг, и съедали угощения
Святочные игрища
Особенными были святочные посиделки.
Каждый участник приносил с собой в узелке несколько смен новой верхней одежды – рубах, сарафанов, платков. При каждой новой игре переодевались в новую одежду. Обычай переодевания сохранился до наших дней. Правда, перенесен был на Новый год.
Игрой считалось загадывание загадок. Нет посиделок без хоровода. Одной из любимейших была игра в «молчанку». По команде: раз, два, три – все парни и девушки должны были хранить молчание. За смешок, улыбку, ухмылку полагалось наказание: съесть пригоршню угля или облить себя водой с головы до ног.
Святочные гадания
Много гадали во второй половине Святок, в «страшные вечера».
Трудно жилось всегда и всем, неслучайно еще древний мудрец изрек: «Жизнь дана вам не на радость». Люди с нетерпением ждали святочные гадания, желая узнать будущее. Святочные гадания сопровождались иногда пением, а иногда таинственным молчанием.
Гадание особенно увлекало детей и подростков. Трудно даже перечислить все виды гадания.
Молодые девушки гадали чаще всего на женихов, люди постарше на погоду, здоровье свое и близких, на будущий урожай.
Как праздновать колядки в 2020 году?
«Пришла коляда, отворяй ворота» – именно такими словами встречали в стародавние времена Зимние святки, время колядок.
Из некоторых источников в интернете можно сделать вывод, что колядки – это какой-то отдельный день. Такое рассуждение не правильное и не соответствует истинно народным традициям. Колядовать начинали с Нового года и продолжали до старого.
Если брать языческие древнеславянские праздники, то там Коляда имеет несколько другое значение. Остановим свое внимание на более современных колядках, как на еще одном замечательном способе развлечений.
Суть колядок заключается в следующем, ряженые люди ходят по домам поздравляют с Новым Годом, или Рождеством, поют благодарственные песни хозяевам, веселятся, а за это получают в награду угощение.
Раньше на Руси колядовать ходили в основном молодые парни и девчата.
После этого устраивали веселые посиделки с плясками и играми в какой-нибудь «откупленной» избе и угощались тем, что им надарили.
В наши дни тоже можно вполне походить с колядками по друзьям и родственникам, не ради пищи, конечно, а для веселья.
Для этого нужно подготовить костюмы. Это могут быть скоморохи в ярких рубахах, шароварах, шапках с бубенцами. Медведь. Достаточно шубы большого размера и маски, Костюм козы. Она часто встречается в описаниях древних колядок. Остальное на ваше усмотрение. Баба Яга, Кощей, Леший – кто угодно, пойдут для создания веселой компании. Учитывайте только, что в доме могут быть маленькие дети, постарайтесь не пугать их своим внешним видом.
Для того, чтобы в доме был достаток и всего хватало, было принято посыпать пол зерном. Если Вы полагаете, что Вас не погонят за это вон, запаситесь некоторым количеством зерна. Приговорку можно взять такую: «Сею, сею посеваю, с Новым годом (или Рождеством всех) поздравляю!».
За угощение, не только песни и пляски дарили, но и показывали небольшие спектакли.
Роли исполняли участники колядок. Поищите специальную литературу и подготовьте свои представления.
Во время рождественских праздников колядовали с шестом, венцом которого была большая звезда. Песни пелись как во славу Христа, так и во славу добрых хозяев.
История рождественских колядок: t_kudelina — LiveJournal
?
Categories:
- Праздники
- Еда
- Cancel
РОЖДЕСТВО
Рождество в Вифлееме – большой праздник абсолютно для всех.
На родине Христа его празднуют трижды, причем даже мусульмане.
Они почитают Иисуса как Ису — одного из пророков, и по-своему празднуют Его рождение.
ВИФЛЕЕМ НА ИВРИТЕ – «ГОРОД ХЛЕБА»
Первыми чудо рождения Спасителя отмечают католики — 25 декабря, затем — православные — 7 января, потом – представители Армянской церкви.
Последние отмечают Рождество и Крещение Господне как единый праздник Богоявления — 19 января.
В Финляндии в канун Рождества едят рисовую кашу и сладкий суп из сухофруктов. Потом наряжают ель, а вечером устраивают традиционный рождественский ужин из индюшки и запеканки.
В Англии Рождество — настоящий семейный праздник. Украшением английского рождественского стола является праздничный пирог. По старинному обычаю его начиняют различными предметами, предсказывающими судьбу на ближайший год.
Во Франции к Рождеству украшают фонариками ели в садах на всю ночь.
В Болгарии Рождество называется «Коледа», а дедушка с подарками — «Дядо Коледа».
В России и Украине 6 января в полночь проходит торжественное богослужение в православных храмах, а на следующий день, 7 января, люди поздравляют друг друга с этим светлым праздником.
На Руси праздник Рождества стал официальным торжеством с крещения князя Владимира в конце X века, однако, учитывая наличие и раньше христианской общины в древнем Киеве, празднование могло иметь более давнюю историю.
Начиная со дня Рождества и вплоть до Масленицы было принято заключать трудовые и финансовые договоры на год.
В первый день Рождества люди ходят в гости в семьи своих крестников — носят им подарки.
Колядки – это еще более древний славянский праздник, связанный с зимним солнцестоянием и новым годом, позднее слившийся с Рождеством .
Русские колядки отличаются серьёзностью и задушевностью, в них славят лицо, которому они поются, желают ему всяких благ.
На Рождество также пекли ржаные пироги -колядки, которыми обычно одаривали колядников.
Колядки или калитки — это маленькие выпечные изделия из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припеками.
Тот факт, что колядки выпекали из пресного ржаного теста, подтверждает их древнее происхождение.
Колядки — оригинальное выпеченное изделие очень простое в исполнении.
Именно поэтому колядки получили у многих народов любовь и признание, стали частью их национальной культуры.
Но в некоторых странах название этой выпечки изменено:
в Карелии, Архангельской области и Финляндии колядки стали называться КАЛИТКАМИ (рецепт).
Удмуртии – ПЕРЕПЕЧАМИ ( рецепт ) , в Коми — ШАНЬГАМИ ( рецепт)
Колядки (калитки, преснушки, шаньги) едят в праздничные и постные дни.
Колядки с кашами, картофелем, грибами, капустой подают к супам, кислым щам, грибному, мясному
бульону, а с нежными начинками — ягодами, творогом — к чаю, молоку, кофе.
Tags: *обрядовая выпечка, *ржаная выпечка
Subscribe
ПИНСА
Сейчас набирает популярность разновидность пиццы — ПИНСА.
Свое название она получила от итальянского глагола pinsere, что значит «месить тесто…Пекарский камень
Для улучшения свойств духовки и для предотвращения пригорания нижней корки – применяется ПЕКАРСКИЙ КАМЕНЬ Пекарский камень не повышает…
Пицца @ Пицца: Советы. Подсказки. Печи для пиццы.
История. Как «еда для бедных» завоевала мир Печи для пиццы. Виды прожарки пиццы Пицца в домашней духовке.…
Свое название она получила от итальянского глагола pinsere, что значит «месить тесто…Photo
Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq
Настоящая история любви, стоящая за созданием «Кэрол» — Rolling Stone
ТВ и фильмы
Как культовая книга, основанная на моменте романтической фантазии, стала источником ошибочного стыда для ее автора — и одним из оранжерейных цветков фильма
Предоставлено компанией Weinstein
В конце 1948 года писатель Патриция Хайсмит устроилась на работу в отдел игрушек в магазине Bloomingdale’s в центре Манхэттена, отчасти для того, чтобы компенсировать расходы на психоанализ.
Работа ей не нравилась («Я не видела восторженного ребенка, пока была там», — записала она в дневнике), но деньги есть деньги, и ей нужна была терапия, или, по крайней мере, она думала, что нуждается в ней. Ее жених, писатель по имени Марк Брандел, тоже так думал. Художественная версия Хайсмита, появившаяся в его романе 9.0009 Выбор описывается как далекая девушка с большими руками, чьи желания были подобны ране в ее душе. Другими словами, ей нравились женщины, и терапия, как она позже писала, заключалась в том, чтобы «довести себя до состояния замужества».
Однажды в Блумингдейл пришла женщина, чтобы заказать куклу для отправки обратно в Нью-Джерси. Она была красива и одинока, носила норковую шубу и напоминала Хайсмиту дебютантку-алкоголичку, с которой у нее недавно закончился вулканический роман. В ту ночь Хайсмит, наиболее известный своими триллерами вроде «9».0009 Незнакомцы в поезде и Талантливый мистер Рипли , пошла домой и набросала то, что стало ее вторым романом, Цена соли , историю продавщицы по имени Тереза Беливет, которая влюбляется в напряженную, осторожную любовь с меланхоличная домохозяйка по имени Кэрол Эйрд.
Хайсмит опубликовал книгу в 1952 году под псевдонимом Клэр Морган. Было продано около миллиона копий, и он считается первой историей любви между двумя женщинами, в которой ни одна из них не сошла с ума или не умерла. Тереза, задыхающаяся и скучающая, живет в глухой квартире с телефоном в холле; Кэрол в разгар скандального развода живет в замке в лесу. Вместе женщины бросают свою жизнь и едут по заснеженной Америке на Рождество. Ни один из них, кажется, не находит свои чувства особенно примечательными или достойными исследования, и по большей части поступает естественно, как мужчины.
В дневниках Хайсмит мучилась тем, что это была самая личная вещь, которую она когда-либо писала. Это сжатая, но сказочная книга, наполненная эмоциональной погодой — ее единственная крупная работа, в которой нет фактического убийства, хотя язык и окрашен насилием. «Метафоры — убийцы», — говорит Джоан Шенкар, написавшая биографию Хайсмита под названием «: Талантливая мисс Хайсмит ».
«В уголке улыбки всегда есть немного крови, если вы выкурите сигарету, она соберет немного кожи с ваших губ. В этой книге всегда кто-то истекает кровью».
Теперь по нему был снят фильм под названием Кэрол с Руни Марой в главной роли в роли Терезы и Кейт Бланшетт в роли Кэрол под руководством Тодда Хейнса. Сценарий был написан Филлис Нэги, сценаристом и драматургом, которая около 15 лет работала над « Кэрол » в стиле «старт-стоп». Надь знал Хайсмита; женщины были подругами, но она не читала Цена соли , пока Хайсмит не умер в 1995 году. «Я знала, что это настолько личное, что, вероятно, лучше не читать», — говорит она. То, что она обнаружила, удивило ее. «Это было абсолютно уникально, потому что у всех вокруг них были проблемы с тем, как [Кэрол и Тереза] относились к другим женщинам, а у них — нет», — говорит она. «Это было так же естественно, как дыхание. Это то, что меня больше всего взволновало во время адаптации: это был шанс сделать что-то более тонкое и интересное, где никто не умирает, не думает о самоубийстве и даже не переживает мучительный момент о том, что значит быть геем.
И что 9Я думаю, что 0009 все еще радикален в культуре».
Десять фактов, которые нужно знать о «Рождественской песне» Чарльза Диккенса
«Начнем с того, что Марли был мертв.» Этими шестью словами Чарльз Диккенс пригласил нас в мир Рождественской песни , неизгладимо познакомив нас с Эбенезером Скруджем, тремя призраками Рождества, Крошкой Тимом и полным набором запоминающихся персонажей. Хотя он написал ее всего за несколько недель, новелла Диккенса об оригинальном рождественском гринче была главным праздничным блюдом на протяжении почти двух столетий, что привело к бесчисленным адаптациям для сцены и экрана. Это был такой немедленный успех, что всего через месяц после его дебюта Диккенс был втянут в судебную тяжбу против издательской компании, которая печатала пиратские копии.
В духе сезона, вот 10 вещей, которые вы, возможно, не знали о рождественской классике, включая ее оригинальное название, то, что случилось с оригинальным рукописным наброском, и довольно известного американского автора, который вовсе не был фанатом.
Знаете ли вы… Рождественская песнь была лишь одной из нескольких рождественских историй, написанных Чарльзом Диккенсом. Полное название повести — « Рождественская песнь». В прозе. Быть призраком Рождества.
Знаете ли вы… Диккенс написал Рождественскую песнь в прозе всего за шесть недель в условиях финансового кризиса. Сообщается, что Диккенс написал рассказ во время многочасовых ночных прогулок по Лондону.
Знаете ли вы… Рождественская песнь была впервые опубликована 19 декабря 1843 года, а первый тираж был распродан к Сочельнику. К 1844 году новелла выдержала 13 изданий и продолжает хорошо продаваться более 175 лет спустя.
Знаете ли вы… Диккенс не слишком много заработал на первых изданиях Рождественской песни . Хотя это был бестселлер, Диккенс очень требовательно относился к форзацам и переплету книги, а цена материалов лишала его потенциальной прибыли значительную долю.
Знаете ли вы… Как и многие другие произведения Диккенса, «Рождественская история » была написана как произведение социального комментария. Диккенс всю жизнь посвятил себя помощи нуждающимся из-за того, что его собственная семья попала в тюрьму для должников, что вынудило его бросить школу еще мальчиком и работать на фабрике. Как описал биограф Диккенса Майкл Слейтер, автор думал о Рождественская песнь как способ «помочь открыть сердца процветающих и могущественных бедным и бессильным…».
Знаете ли вы… Диккенс передал свою 66-страничную сильно переработанную рукописную рукопись, переплетенную в малиновую кожу и украшенную позолотой, своему другу и кредитору Томасу Миттону, чье имя также было выгравировано на обложке позолотой. рукопись на веб-сайте библиотеки и музея Моргана 9.0003
Знаете ли вы… База данных фильмов в Интернете насчитывает более 100 версий Рождественской песни , включая видеоигру, короткометражный фильм 1908 года с Томом Рикеттсом в главной роли (английский актер, который, как сообщается, также снял первый в истории фильм) в Голливуде) и телевизионный фильм 2015 года «Рождественская история и зомби ».