Боярышник: ботаническое описание, состав и лечебные свойства. Боярышник обыкновенный
выращивание, хранение, полезные свойства, показания, противопоказания, видео
Известный многим боярышник обыкновенный представляет собой куст или небольшое деревце. Вырастает до 6 м в высоту. Отличить его проще простого — по ярким красным или оранжевым плодам. Представляющие собой крупные шары плоды кустарника зреют в конце августа и начале сентября. Цветы радуют своим видом и ароматом с конца мая.
Ареал распространения растения — в основном Северная Америка, там насчитывается более 1000 видов данного растения. Боярышник колючий повсеместно распространен в России и в Украине.
Содержание материала
Посадка, выращивание и уход
Кустарник можно высаживать практически на любой почве, но лучше всего он чувствует себя на хорошо дренированных почвах и плодородных, например, на черноземе. Саженцы этого деревца можно сажать как весной, так и осенью. Посадка производится в небольшие ямы глубиной до 50 см, ширина посадочных лунок варьируется от 50 до 80 см. Они должны быть наполнены плодородным слоем земли и дренированы, к примеру, щебнем.
Если вы хотите создать из кустиков изгородь по всему периметру участка, что будет не только очень красиво в период цветения растения, но и полезно во время сбора плодов, нужно высадить саженцы в траншее, ширина которой достигает 50 см, а расстояние между деревцами должно составлять не более 0,5 метра. Для изгороди подходит и боярышник сглаженный.
Боярышник размножается отводками корня, семенами или прививом. Полностью он вырастает за 3 года. Его семена начинают сеять осенью, а весной следующего года, а иногда и через год, появляются первые всходы. Пересаживают растение на постоянное место через 2 года. Приносить плоды куст начинает тогда, когда достигнет 10- или 15-летнего возраста.
Если садовод хочет начать размножение прививом, то сеянцы кустарника размножают черенком, прививая их к рябине или к обычному кроваво-красному боярышнику. Привив начинают при сокодвижении, а именно — со второй недели июля и до середины августа. Такие растения начинают давать плоды уже на третий год после процедуры.
Надлежащий уход за растением осуществлять довольно просто — нужно всего лишь вовремя заниматься прополкой, регулярным рыхлением почвы и вносить удобрение. Начиная со второго года посадки и до начала того периода, когда кустарник начнет приносить плоды, растение нужно подкармливать удобрениями. Делают это 2 раза за сезон. Колючки следует сохранять в первозданном виде, чтобы растение не начало болеть.
Если деревце уже приносит плоды, его нужно удобрять трижды в сезон: когда распускаются почки, в начале самого цветения и в период непосредственного плодоношения.
Галерея: боярышник обыкновенный (25 фото)
Боярышник обыкновенный (видео)
Хранение цветов и плодов
Цветы используют из-за их биологически активных компонентов. Также применяют кору и красные спелые плоды. Цветы этого растения собирают при сухой и хорошей погоде, кору — когда боярышник обыкновенный начинает выделять сок, а плоды — по мере их созревания. Сушить плоды можно в специальных сушилках при температуре 50°С. Хорошо высушенные плоды сохраняют прекрасный аромат, их помещают в коробочки, ящики или пакеты из бумаги. Срок хранения цветов составляет около года, а плодов — около 2 лет.
Если деревце уже приносит плоды, то его нужно удобрять трижды в сезонПоказания к применению
Боярышник обыкновенный совершенно не выделяет токсичных веществ, поэтому его можно применять длительным курсом, но и дозировку во время применения нужно соблюдать.
Цветки, как и плоды, действуют на сосуды спазмолитически и расширяют их, тем самым восстанавливая кровоснабжение мозга и сердечной мышцы.
Растение имеет прекрасные мочегонные свойства, понижает количество холестерина и проницательную способность сосудистых стенок и капилляров организма.
Настой из цветков при правильной дозировке восстанавливает сон больного и не только воздействует общеукрепляюще на весь организм, но и координирует работу сердца. Растение часто применяется в медицине при сердечных пороках, при спазме сосудов, иногда он используется при различных тяжелых болезнях в период восстановления.
Настой плодов обладает меньшим эффектом, чем настой цветков, поэтому именно настой из цветов чаще всего принимают при таких заболеваниях, как стенокардия, атеросклероз, головокружение, а также при различных сердечных недомоганиях.
Действие настоя плодов направлено не только на общее укрепление сердца. Напиток особенно показан людям пожилого возраста и тем, кто вследствие тяжелой работы перенапрягает сердечную мышцу. Гомеопаты называют боярышник не только лекарственным средством, которое может помочь при болезнях сердца, но и чудодейственным бальзамом, который снимает другие симптомы, такие, как мышечная боль. А в Германии это замечательное растение считают основой для всех лекарственных препаратов, направленных на лечение сердца и мышц.
Противопоказания к применению боярышника
Боярышник не используют в тех случаях, когда наблюдается понижение давления, если человек подвержен аллергической реакции (могут наблюдаться симптомы аллергии на цветки и плоды кустарника).
С осторожностью нужно применять растительные препараты во время беременности и при кормлении грудного ребенка. Лучше посоветоваться с врачом перед его применением. Бесконтрольное употребление настойки боярышника может привести к сильнейшей передозировке.
Симптомы передозировки:
- Тошнота, рвота.
- Головная боль и головокружение.
- Нарушение ритма сокращений сердца, что особенно опасно для больных, у которых порок сердца.
- Аллергические реакции — кожные высыпания или удушье. При наличии в анамнезе аллергии нужно сдать анализы и проверить воздействие растения на организм, сделав при этом специальную пробу.
Настойка из боярышника (видео)
Лекарственные сборы
Настойки из цветков и плодов готовятся по разным рецептам. При заболеваниях используются различные дозировки, да и вариантов наборов лекарственных трав, которые будут обеспечивать лечебный и общеукрепляющий эффект, много.
Травяные сборы, которые применяют при недостаточности сердца, состоят из следующих растений: хвощ полевой, птичий горец и цветки боярышника. Взять надо 20, 30 и 50 г соответственно. В полученную смесь влить 1 стакан кипятка и оставить под крышкой на 30 минут. Выпивают настой в несколько приемов в течение всего дня, лучше всего до принятия пищи.
Вытяжки из боярышника колючего обладают не только общеукрепляющим действием, но и подавляют инфекционные заболевания, такие, как вирус герпеса. Отвар коры (кору берут чаще с молодых веток кустарника) принимают при таких недомоганиях, как одышка, лихорадка, понос и головокружение.
Если вас беспокоят заболевания центральной нервной системы, то такой сбор вам просто необходим. Цветки боярышника, траву пустырника, сушеницы и ромашку настаивают на одном стакане кипятка (соотношение 4 : 4 : 4 : 1). Как и предыдущий раствор, выдерживают его около получаса. Пьют же при разовом расстройстве ЦНС либо принимают длительным курсом по 1 ст. л. 3 раза в день.
Если расстройство вашей нервной системы носит истерический характер, или наступает период климакса, то используется сбор других трав: цветки боярышника, ноготки и ромашку в точно таких же пропорциях, что указаны выше, разбавляют стаканом кипятка и процеживают. Готовят напиток каждый день и пьют в течение недели. Можно повторить курс через месяц.
При головной боли используют настой, основанный на плодах этого растения, в сочетании с иван-чаем и перечной мятой. Пьют напиток по полстакана перед сном. Сон будет крепким и глубоким, а утром больной почувствует себя бодрым и отдохнувшим.
Диапазон действия препаратов на основе растения достаточно обширен. Лекарственные свойства его используются при различных недугах:
- отек тканей;
- нарушение в работе щитовидной железы;
- эпилептические припадки;
- различные аллергические заболевания;
- выраженное состояние ожирения;
- запущенные случаи ревматизма.
Даже краткий курс приема оказывает на организм тонизирующее действие и снабжает его кислородом. При сахарном диабете боярышник способен понижать уровень сахара в крови с помощью особых веществ, имеющихся в его составе. А при остром гастрите этот кустарник и вовсе незаменим, так как в нем очень много полезных веществ, которые не только служат строительным материалом для организма, но и успешно повышают иммунитет.
В боярышнике содержится большое количество витамина C, поэтому он отлично влияет на улучшение памяти, повышает качество работы головного мозга, придает бодрость всему организму.
Это растение используется не только в русской народной медицинской практике, но и в других странах. Например, в Тибете кустарник знают как хорошее желчегонное средство, его применяют при болезнях печени и желчевыводящих протоков.
Отдельного внимания заслуживает средство, поднимающее тонус организма. Именно таковым считается чай из боярышника. Его необходимо пить ежедневно. Приготовить чай очень просто. После сушки цветы или плоды растения (1 ст. л.) заливают 1/2 стакана кипятка и настаивают 20 минут. Затем напиток необходимо процедить и пить по 3 раза в день.
Чай не только поможет нормализовать артериальное давление, но и устранит бессонницу. Он будет выступать эффективным успокоительным при различных стрессах.
Тем людям, которые перенесли инфаркт миокарда, особенную пользу принесет употребление чая из цветков, так как он будет не только устранять последствия перенесенного заболевания, но и улучшит состояние вашего организма.
Боярышник крайне популярен и в кулинарии. Из него варят повидло, варенья, делают соусы для мяса и рыбы. Из плодов получаются замечательные компоты, морсы и другие тонизирующие напитки, которые можно встретить не только в аптеках, но и на прилавках продуктовых магазинов.
Применяя в повседневной жизни настой из боярышника, человек укрепит свое здоровье на долгие годы.
travniku.com
описание вида, ареал произрастания с фото
Одним из лучших растений для закладки живой изгороди является боярышник обыкновенный. Это дерево-кустарник характеризуется медленным ростом, что даёт возможность формировать из него занятные фигуры. Кроме эстетической пользы, куст приносит немало пользы. В частности, в медицине используются его листья, цветки и плоды, которые легко заготовить впрок в домашних условиях. Если площадь вашего участка не ограничена жёсткими рамками, обязательно посадите боярышник с обыкновенными красными плодами, а наша статья поможет вам побольше узнать о нём.
Содержание
[ Раскрыть]
[ Скрыть]
Описание вида
Боярышник обыкновенный представляет собой дерево или кустарник. Отличается медленным ростом и просто таки колоссальной продолжительностью жизни — известны случаи, когда в природе встречались экземпляры, возраст которых составлял порядка 400 лет. Данный кустарник принадлежит к классу двудольных растений и относится к подсемейству Яблоневых, которое, в свою очередь, входит в семейство Розовых.
В природных условиях произрастает в смешанных лесах. Чаще всего встречается в форме куста. Благодаря тому, что куст прекрасно переносит обрезку, из него можно сформировать полноценное дерево. Высота взрослого экземпляра может достигать 10 м. Ствол имеет кору серого цвета. На молодых веточках кора гладкая, присутствуют колючки. Из-за них растение имеет ещё одно название — боярышник колючий, которое является синонимом и не считается ошибкой.
Ареал происхождения
Впервые боярышник обыкновенный был обнаружен в Урале и на Кавказе. Затем его нашли в Восточной и Западной Сибири, Средней Азии, и некоторых частях европейского континента. Больше всего растение предпочитает влажный климат, встречается на лесных опушках, в долинах рек и лесостепях. На данный момент боярышник колючий можно встретить практически на всей территории бывших советских республик. Хорошо он прижился и в домашних условиях, где его выращивают преимущественно для создания живых изгородей. Высота куста позволяет использовать его в качестве забора, а наличие колючек является дополнительной преградой для недоброжелателей. Пример того, как можно использовать куст на даче, вы можете увидеть на фото ниже.
Морфологические признаки
Боярышник обыкновенный определить достаточно просто, тем не менее, мы даём подробное описание этого растения. Главной отличительной особенностью куста являются колючки, которые являются видоизменёнными побегами. Их длина не превышает 2,5 см, и на них могут появляться листья. В конце сезона колючки грубеют и отвердевают.
Листья куста имеют обратнояйцевидную форму. Сверху их поверхность имеет тёмно-зелёный окрас, а с обратной стороны практически белый. Размер листьев может достигать 8 см, на черешках присутствует незначительное опушение. На побегах листья располагаются супротивно.
Идеальные условия для выращивания на участке
Если учесть то, что боярышник обыкновенный отлично растёт в естественных условиях, то становиться понятно, что проблем с выращиванием на участке не возникнет. Несмотря на это, мы опишем основные агротехнические приёмы. Следуя им, вы легко вырастите прекрасные экземпляры этого куста. На видео от Василия Брыня вы увидите интересный рецепт наливки.
Температура
Боярышник колючий обладает завидной зимостойкостью. Взрослый куст способен выдержать очень низкие температуры без всяческих последствий. Корневая система уходит в почву достаточно глубоко, а надземная часть устойчива и к зимней стуже, и к летнему зною. В природе густая листва защищает куст от перегрева в летнее время, а зимой служит мульчей и дополнительным укрытием. Это можно использовать и на даче, поэтому не убирайте осенью опавшие листья, а оставьте их под кустом до весны.
Освещение
Кусты боярышника отлично растут под прямым солнечным освещением. Их листва совершенно не страдает от этого и не получает ожоги, тогда как сам куст прекрасно развивается и формирует густую крону. Отсутствие обильного освещения также не станет проблемой для растения. Молодые растения хорошо себя чувствуют при незначительном затенении, а по мере роста они и сами создадут тень для других. Категорически не подходят тенистые участки. В таких местах молодой саженец будет отставать в развитии, а плодоношение взрослых экземпляров будет значительно меньшим.
При выборе места для куста не забывайте, что взрослое растение имеет серьёзную высоту, поэтому грамотно подбирайте соседей для него. Если вы решили посадить боярышник обыкновенный на клумбе, то в качестве партнёров для него необходимо выбирать тенелюбивые виды.
Особенности почвы
Боярышник обыкновенный совершенно нетребователен к почве. Он одинаково хорошо растёт на тяжёлых суглинках и плодородных чернозёмах, но не станет критичным и легкий песчаный грунт. Главным условием успешного выращивания является предотвращение застоя воды. Если в вашей местности бывают сильные ветра, то на песчаных почвах возможно повреждение корневой системы, поэтому молодые растения нуждаются в подпорках.
Особенности полива
В условиях засушливого лета боярышник обыкновенный способен проявить настоящий спартанский характер. Несмотря на происхождение из зон с повышенной влажностью, он легко смирится с длительным отсутствием воды. Исключение составляют лишь молодые саженцы, которые в первые годы нуждаются в регулярных поливах. Взрослые экземпляры имеют мощную корневую систему, которая добывает влагу из глубоких слоёв грунта.
В первые два-три года саженцы боярышника поливают приблизительно раз в неделю. В этот период растения наращивают корни и нехватка влаги может негативно отразиться на дальнейшем развитии кустов. Поливать их следует аккуратно, не допуская застоя воды. В дождливую погоду кусты не поливают, ожидая полного подсыхания верхнего слоя почвы.
Удобрение
Если перед посадкой боярышника вы хорошо подготовили посадочную яму, то есть заложили достаточное количество органики, то в первый год можно обойтись без удобрений. Если же посадка проводилась спонтанно, то компенсировать нехватку питания необходимо регулярными подкормками. Начиная с ранней весны вносят содержащие азот удобрения (селитра, аммофос, настой куриного помёта), а с середины лета делают акцент на фосфор и калий (карбамид, калимагнезия). Своевременные подкормки обеспечат нормальное развитие растения, то есть кусты через пару сезонов порадуют вас обильным урожаем.
Обрезка боярышника
В преимущественном большинстве случаев боярышник обыкновенный не нуждается в кардинальной обрезке. Она необходима лишь тогда, когда растение формируют в виде дерева, делают из него изгородь или зелёную скульптуру. В любом случае, обрезать кусты лучше весной, до распускания почек. В течении сезона побеги можно прищипывать и укорачивать, а осенью вырезать лишние.
Обязательной частью ухода за кустом является санитарная обрезка весной. Она предполагает удаление всех повреждённых и подмороженных веток, и выполняется в самом начале весны или в любой тёплый день февраля.
Применение в ландшафтном дизайне
Боярышник обыкновенный активно используется в ландшафтном дизайне и как куст, и как дерево. На данный момент можно увидеть плоды трудов селекционеров, которые неустанно трудятся над выведением новых форм боярышника. Но традиционный сорт также можно органично вписать практически в любой ландшафт. В этом вы можете убедиться, посмотрев многочисленные фото композиций.
Наиболее часто саженцы боярышника используют для устройства зелёных изгородей и бордюрных насаждений. Также молодые саженцы высаживают в полутени, вдоль стен и заборов. Отличным решением является аллея из боярышника, но в этом случае его лучше выращивать как дерево. Также из молодого деревца или кустика получится прекрасный топиарий. Ну а если вы располагается достаточным пространством, то идеальным вариантом станет композиция из различных деревьев. В этом случае в компанию к кусту боярышника можно посадить липу, клён или каштан.
Декоративные формы боярышника обыкновенного можно высаживать в композициях с многолетними растениями. При удачном комбинировании у вас получится симпатичный рокарий. Хорошими партнёрами для данного куста являются цветущие спиреи, сирень, магнолия, и большинство травянистых многолетников (бадан, хосты, гейхеры, пионы). Достаточно хорошо выглядит совместная композиция с жимолостью. Также можно использовать штамбовые формы крыжовника и смородины.
Использование плодов боярышника
Плоды растения используются в кулинарии и народной медицине. Из них готовят варенье, компоты, джемы, сушат и перетирают с сахаром. В период цветения заготавливают цветки боярышника, высушивают их и делают настои или добавляют в чай. Отличная настойка получается и из плодов, но использовать её нужно очень умеренно.
Лечебные свойства
Лечебные свойства боярышника заслуживают внимания, поэтому стараются сделать как можно больше заготовок. Например, плоды обладают сосудорасширяющим действием и приводит в тонус сердечную мышцу. Регулярное употребление нормализует ритм сердечных сокращений и приводит в норму кровообращение мозга. Отвар из цветков боярышника нормализует свёртываемость крови, снижает уровень холестерина и предотвращает возникновение бляшек.
На пищеварительный тракт очень хорошо воздействуют настои и настойки на плодах боярышника. Они помогают при любой форме гастрита, избавляют от метеоризма и улучшают работу пищеварения. Отвар плодов обладает антиоксидантным действием и помогает при отравлениях и болях в животе. В период лактации плоды используют для стимуляции образования молока. Активно используются заготовки и в косметологии, в частности для приготовления тоников и масок. Благодаря активным веществам, препараты снимают отёчность и заметно тонизируют кожу.
Учитывая все полезные свойства боярышника, каждый из нас просто обязан посадить его на своём дачном участке. Такая «инвестиция в будущее» поможет сохранить здоровье всей семье.
Фотогалерея
Видео «Полезные свойства боярышника»
Из видео от канала CTVBY вы узнаете о полезных свойствах боярышника.
byton.ru
Боярышник обыкновенный - неприхотливый лекарь
Боярышник обыкновенный – растение, относящееся к отделу покрытосеменные, классу двудольные, семейству розоцветные. Он имеет и другие названия: боярка, боярышник колючий, боярышник сглаженный, барыня-дерево, глод, боярышник кроваво-красный, дерево девственности, Crataegus laevigata (по-латыни). В природе растет в степях, лесах, парках Европы и в Северной Америке. Широкому распространению он обязан птицам, которые, поедая плоды, разносят косточки.
Боярышник обыкновенный имеет гладкую кору. Колючки длиной около 5 см, расположены на ветвях. Молодые побеги окрашены в буро-красные цвета. Листья темно-зеленые сверху, снизу более светлые. На нижних ветках они цельные, остальные – надрезанные на три части, заостренные, зубчатые. Цветы боярышника белые или розовые, пятилепестковые, собраны в соцветия, в диаметре 1,5 см. Плоды красные или красно-коричневые, в диаметре около 1 см, шарообразные или ягодовидные, с 2-3 косточками внутри. Цветет в июне, плоды вызревают к сентябрю.
Это растение можно выращивать как кустарник или как дерево. Все зависит от вашего желания и возможностей периодически обрезать его. Если позволить ему расти без обрезки, то дерево может достичь 12 м в высоту.
Боярышник обыкновенный легко переносит обрезку, так как обладает повышенной побегообразующей способностью. Больные и сухие ветви можно удалять в любое время. Если растение используется в качестве живой изгороди, то весной все побеги необходимо укорачивать на треть. Из групповых посадок можно формировать квадраты, шары, пирамиды.
Боярышник обыкновенный растет практически на любых почвах. Он морозостойкий, засухоустойчив, теневынослив. Растение медоносное, охотно посещаемое пчелами.
Плоды употребляют как в свежем виде, так и в обработанном. Из них готовят компоты, варенье, кисели, суррогаты чая и кофе. Из сушеных плодов делают муку, использующуюся для приготовления витаминизированного хлеба. Кора этого растения применяется для окрашивания тканей в красный, желтый и коричневый цвета.
Цветки собирают в начале июня в сухую погоду, плоды – в сентябре, кору и листья – в период вегетации. Все собранное сырье, имеющее приятный запах, хорошо просушивают и хранят в бумажных пакетах.
В боярышнике полезно буквально все: плоды, цветки, листья, семена, кора. В каждой части растения найдены ценные вещества, которые используются как официальной медициной, так и народной. К примеру, цветы боярышника используются при отеках, ревматизме, гиперфункции щитовидной железы, мигренях, гипертонии, для улучшения сна, общего укрепления организма. Из зрелых плодов изготавливают препарат, стимулирующий сердце. Кора, снятая с молодых веток, используется при диарее и как противолихорадочное средство.
Замечательное растение боярышник! Свойства и оказываемое действие препаратов из него на человека весьма различны. Боярышник помогает и при головных болях, используется для лечения герпеса. Несмотря на нетоксичность и возможность длительно применения препаратов, настоек, отваров, превышать дозировку не следует. Неумеренное потребление свежих плодов может вызвать тошноту, головокружение, аритмию сердца.
Лечение боярышником нежелательно при гипотонии, в период лактации и при индивидуальной непереносимости.
fb.ru
лечебные свойства, ботаническое описание, применение, другие виды
Боярышник обыкновенный (Сrаtаеgus lаеvigаtа) — кустарниковое растение или небольших размеров дерево, относящееся к роду Боярышник (Сrаtаеgus) и семейству Розовые (Rоsасеае). Многим такое растение известно под названием Боярышник колючий или Боярышник сглаженный.
Содержание материала
Ботаническое описание и химический состав боярышника обыкновенного
Относительно высокорослое кустарниковое растение или невысокое деревце имеет крону несимметричного внешнего вида. Надземная часть достигает высоты 7-8 м, но некоторые экземпляры вырастают до 10-12 м. Кора на старых ветвях светло-серого окрашивания, а на ветвях — оливково-коричневого или красновато-коричневого цвета. Молодые побеги изначально покрыты мягкими волосками, но по мере взросления становятся голыми. Колючки длиной до 25 мм. Культурные формы отличаются немногочисленными колючками.
Почки имеют яйцевидно-округлую форму. Листва голая, тонкая, относительно плотная. Верхняя листовая пластина тёмного зелёного окрашивания, а нижняя — светло-зелёная. Соцветия прямостоячего типа, редкие, представленные белыми или розовыми цветками с широкими чашелистиками. После цветения образуются плоды эллипсоидальной, яйцевидной или практически шаровидной формы, с неясными гранями, красного или красновато-коричневого окрашивания. Некоторые разновидности относятся к категории желтоплодных и белоплодных сортов.
Цветки боярышника содержат большое количество полезных для организма человека органических соединений и компонентов
Цветки и плоды лекарственной культуры содержат большое количество полезных для организма человека органических соединений и компонентов, представленных:
Также рекомендуем прочитать:
- флавоноидными гликозидами;
- производными кверцетина, включая гиперозид и кверцитрин;
- ацетилвитексином;
- витексином;
- пиннатифидином;
- кофейной кислотой;
- хлорогеновой кислотой;
- дубильными веществами;
- тритерпеновыми соединениями;
- аминами, включая холина и ацетилхолин;
- каротиноидами.
Калорийность свежей спелой ягоды в зависимости от разновидности может варьироваться, но, как правило, составляет примерно 50-52 ккал на каждые 100 г продукта.
Галерея: боярышник (25 фото)
Польза и применение боярышника (видео)
Правила сбора и заготовка боярышника
Приступать к заготовке растительного сырья можно уже в фазу бутонизации. Заготовка цветков предполагает срезку щитковидных соцветий садовыми ножницами. Сбор осуществляется в теплый, сухой день, после схода росы. Плоды для высушивания собираются в вызревшем состоянии, начинания с последней декады лета и до наступления устойчивого осеннего похолодания. Листва растения обладает меньшей ценностью по сравнению с цветками и ягодами, но также применяется для приготовления лечебных средств.
Перед высушиванием лекарственное сырьё в обязательном порядке промывается в проточной воде и промакивается полотенцем, после раскладывается на чистой ткани или плотной пергаментной бумаге тонким слоем. Допускается сушка в естественных условиях, в хорошо проветриваемом помещении или в специальных сушильных камерах при температурном режиме 40-60°С. В процессе высушивания плоды ощутимо уменьшаются в объёме и теряют в массе боле половины. Правильно высушенные ягоды обладают горьковатым вкусом и очень своеобразным запахом.
Приступать к заготовке растительного сырья можно уже в фазу бутонизации
Многие специалисты рекомендуют осуществлять заготовку ягод посредством заморозки. В этом случае растительное сырьё способно максимально сохранить свои полезные качества, а химический состав остаётся практически неизменным. Замороженные ягоды применяются для приготовления чайного напитка, витаминного компота, лечебных настоев и всевозможных вкусовых добавок. С целью заморозки, промытые и немного подсушенные ягоды, засыпаются в пластиковый контейнер и помещаются в морозильную камеру. Допускается заморозка измельченных в мясорубке ягод.
Высушенные плоды могут храниться в стеклянных банках или тканевых мешочках, а также деревянных ящиках, устеленных пергаментной бумагой. Средний срок хранения составляет два-три года. Замороженные плоды хранятся от полугода до года.
Ягоды боярышника применяются для приготовления чайного напитка, витаминного компота, лечебных настоев и всевозможных вкусовых добавок
Лечебные свойства и противопоказания боярышника колючего
Все лечебные и полезные свойства обуславливаются ценным и богатым химическим составом лекарственного сырья:
- благоприятное воздействие на сердечную мышцу;
- антиаритмическая активность;
- расширение периферических сосудов;
- укрепление сосудистой системы внутренних органов;
- усиление кровообращения в мозговой и сердечной сосудистой системе;
- понижение артериального давления;
- снижение уровня холестерина крови;
- повышение количества полезного лецитина.
Основными противопоказаниями для приёма лекарственных средств на основе боярышника являются индивидуальная непереносимость составляющих растительного сырья, а также пониженное артериальное давление. Превышение рекомендуемой дозы приёма может стать причиной диспепсии, головных болей и спастических состояний.
Как приготовить настойку боярышника (видео)
Аптечные формы выпуска боярышника обыкновенного
Препараты, реализуемые в аптеках, позволяют избавиться от сердцебиения и бессонницы, снижают высокое артериальное давление, у больных с ИБС способствуют значительному улучшению функционального состояния миокарда и коронарного кровообращения. Аптечные средства рекомендованы в климактерический период, при тиреотоксикозе и атеросклерозе, а также применяются с целью профилактики болезней сердца и сосудистой системы.
Самыми широко распространенными аптечными препаратами на основе ягод лекарственного растения являются «Боярышник Форте» от Эвалар, аптечная спиртовая настойка боярышника, капли «Валемидин» и «Кардиовален», эликсиры «Кедровит» и «Амрита», таблетки «Фиторелакс», а также эффективный многокомпонентное растительное средство «Демидовский сироп».
Самым широко распространенным аптечным препаратом на основе ягод лекарственного растения являются Боярышник Форте от Эвалар
Применение боярышника обыкновенного в народной медицине
Широкое использование боярышника в нетрадиционной медицине обусловлено доступностью растительного сырья и простотой самостоятельного приготовления народных лечебных средств.
При сердечных и сосудистых патологиях хорошо зарекомендовал себя спиртовой настой, для приготовления которого 20 г сухих цветов требуется залить стаканом качественно водки и настаивать в течение трёх недель в тёмном месте. После процеживания настойка принимается по двадцать капель трижды в день.
Водный настой не менее эффективен в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а для его приготовления три столовых ложки цветов нужно залить тремя стаканами кипяченой воды комнатной температуры, после чего настаивать в течение ночи. Утром состав следует прокипятить на медленном огне в течение пяти минут, медленно остудить и процедить. Принимать такое средство нужно в утренние часы, натощак, в объёме одного стакана.
Препараты на основе боярышника, реализуемые в аптеках, позволяют избавиться от сердцебиения и бессонницы, снижают высокое артериальное давление
Выращивание боярышника на садовом участке
Неприхотливое и нетребовательное к почвенному составу, устойчивое к неблагоприятным внешним факторам растение, характеризуется морозоустойчивостью, засухоустойчивостью и теневыносливостью. Культура способна легко переносить формирующую и санитарную обрезку, а также широко используется для создания живой зеленой изгороди.
Высаживать растение можно как весной, так и осенью. Под посадку следует выделить хорошо освещаемый солнечными лучами участок, на который высаживаются двухлетние саженцы. Такой вариант посадки является оптимальным для получения урожая в короткие сроки. Стандартный уход за саженцем состоит в периодических оросительных мероприятиях и нечастых подкормках комплексными удобрениями. Благодаря своей высокой зимостойкости, растение не нуждается в укрытии на зимний период.
Высаживать боярышник можно как весной, так и осенью
Способы размножения боярышника
Вне зависимости от вида, боярышник очень легко размножается несколькими способами:
- семенным материалом, которым лекарственная листопадная культура размножается в естественных условиях самостоятельно. Высев семян осуществляется преимущественно в осенний период. Посевы в обязательном порядке мульчируются опавшей листвой и лапником. Массовые всходы стратифицированных семян появляются следующим летом;
- вегетативное размножение корневыми отпрысками или корневыми черенками. Такой посадочный материал аккуратно отделяется от корневой системы родительского растения, после чего высаживается на заранее подготовленное место.
Достаточно удобным и простым способом размножения кустовых форм листопадного растения является укоренение отводков.
Цветы боярышника в народной медицине (видео)
Видовое разнообразие боярышника
Из тысячи видов на сегодняшний день интродуцированы в культуру чуть более шестидесяти разновидностей, которые с успехом выращиваются садоводами-любителями в разных регионах нашей страны.
Сорт Пауль Скарлет
Цветение обильное, махровыми карминными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Высота надземной части не более 5-6м, с конусовидной или округлой формой, усеянной крупной листвой и колючками. Плодоношение редкое, буро-красными ягодами.
Боярышник сорта Пауль Скарлет
Боярышник кроваво-красный
Листопадный высокорослый кустарник или дерево, высотой до 7-8 м. с распростертой кроной, темно-зеленой листвой и крупными шипами на ветвях. Цветение двухнедельное, щитковидными соцветиями, представленными цветками белого окрашивания. Крупноплодный вид образует круглые или эллипсовидные блестящие ягоды красного цвета.
Боярышник кроваво-красный
Боярышник дальневосточный
Кустообразное деревце высотой не более 3-4м с ветвистой кроной и блестящей ярко-зеленой листвой. Ветви имеют относительно крупные колючки. Цветение непродолжительное, красивыми поникающими соцветиями, собранными из бело-розовых цветков. Ягоды средних размеров, приятного кисловато-сладкого вкуса, длительное время сохраняющиеся на ветвях.
Боярышник дальневосточный
Боярышник мягковатый
Листопадное дерево высотой до 7-8м с надземной частью, представленной одним или несколькими стволами с шаровидной или овальной кроной и крупной яйцевидной листвой. Листья имеют опушение у основания и контур пильчатого типа. На ветвях присутствуют крупные колючки. Цветение стабильное, не слишком продолжительное, белыми цветками. Плоды оранжево-красные, грушевидные, с желтой мучнистой мякотью приятного вкуса.
Боярышник мягковатый
Боярышник джунгарский
Невысокое деревце с широкой кроной, пестрыми, коричневато-серыми ветвями и голыми, блестящими, вишнёвого окрашивания побегами. Листва голая, с наличием клиновидного основания, яйцевидной или эллиптически-яйцевидной формы. Цветки белого окрашивания собраны в рыхлые, сложные, многоцветковые, голые щитковидные соцветия. Ягоды почти шаровидной формы, с блестящей поверхностью, пурпурно-чёрного окрашивания.
Боярышник джунгарский
Боярышник в декоре сада
В озеленении и ландшафтном дизайне чаще других применяются сорта «Компакта», «Стрикта», «Toba», «Подарок Куминова», «Збигнев», «Китайский-2», «Шамиль», «Злат», «Тимирязевец», а также разновидность «Петушья шпора». Листопадное растение отлично сочетается с любыми декоративными почвопокровниками, а также может высаживаться в качестве фона для красивоцветущих садовых культур, включая пионы, хризантемы, астры и циннию.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Оценить Загрузка...sadovodu.com
состав, лечебные свойства, ботаническое описание, применение, уход, фото
В традиционной и нетрадиционной медицине цветы, плоды и кора боярышника использовались еще с XIX столетия Боярышник – высокорослый кустарник, часто встречающийся в лесах Европы, Южной Скандинавии и в долинных лесах Закарпатья. На территории России растение выращивается зачастую как декоративное растение. В традиционной и нетрадиционной медицине цветы, плоды и кора боярышника использовались еще с XIX столетия.
Ботаническое описание видов боярышника
Боярышник широко используется как в Европе, так и в странах СНГ. Некоторые виды прекрасно подходят для украшения парков и лужаек, а другие – для приготовления лечебных снадобий, настоек и чаев.
Боярышник обыкновенный (колючий)
Дико растет практически по всей территории Европы. Крупный куст достигает 4 метров в высоту, деревце - 6 метров. Форма листьев - продолговатая яйцевидная, цветы белоснежного или алого цвета, в щитках по 5-10 штук. Цветет с 6-летнего возраста в среднем 10-12 дней. Яблочки кровавого красного цвета, округлые, в диаметре 1 сантиметр.
Боярышник обыкновенный (колючий)
Боярышник Максимовича
Дерево достигает около 7 метров в высоту, зачастую растет в виде куста. Новые побеги серого цвета покрыты небольшим количеством волосков, старые - голые, красно-коричневого цвета. Колючки часто отсутствуют или имеются в очень малом количестве, в длину достигают около 3 сантиметров. Форма листьев - яйцевидно-ромбическая, цветы белоснежные, собраны в очень густое соцветие. Плоды круглой формы, красного цвета. В начале созревания имеют волосистый покров, в конце - голые.
Рекомендуем ознакомиться:
Боярышник Максимовича
Боярышник алтайский
Достигает около 8 метров в высоту. Побеги голые, с колючками до 2 сантиметров. Листья сизо-зеленые, иногда на них встречается пушок. Белоснежные цветы, собранные в тугое соцветие, способны украсить любую лужайку. Плоды теплого оранжевого цвета, иногда слегка красноватые. Плодоносит с 6-летнего возраста.
Боярышник алтайский
Боярышник грушевый
Очень колючее дерево, достигающее 12 метров в высоту. Листья трехлопастные, есть схожесть с листьями калины. Плоды круглые, ярко-красные, в диаметре около 5-8 миллиметров. Растение считается морозостойким, поэтому его часто высаживают на территории России. В природе самостоятельно растет на западе Америки.
Боярышник грушевый
Боярышник сибирский (кроваво-красный)
В природе этот вид растет практически повсеместно. Кустарник или небольшое дерево достигает 4-6 метров в высоту. Растение имеет большое количество колючек до 2-4 сантиметров. Форма листьев - яйцевидная, цветы белоснежного цвета, плоды - кроваво-красные. Плодоносит с 7-летнего возраста.
Боярышник сибирский (кроваво-красный)
Боярышник круглолистный
Достигает 6 метров в высоту. Ветви имеют большое количество тонких колючек, в длину они около 7 сантиметров. Листья округлые, цветы белоснежные. Плоды ярко-красно цвета. Часто высаживается в парках, так как имеет хорошую выносливость.
Боярышник круглолистный
Боярышник Дугласа
Достигает в высоту 9-12 метров. Колючки отсутствуют, изредка можно встретить одинокие отростки. Листья яйцевидной формы, темно-зеленого цвета, цветы белые. Плодоносит с 6-летнего возраста. Сейчас часто можно встретить на западе России.
Боярышник Дугласа
Лечебные свойства и состав боярышника обыкновенного
В нетрадиционной медицине широко используются плоды, кора и даже цветы боярышника. Прием отваров или настоев из этих компонентов приносит пользу всему организму. В приготовлении они очень легкие, не занимают много времени.
Систематический прием отваров помогает улучшить кровоснабжение сердца, что усиливает сокращение сердечной мышцы. В особенности употреблять настойки с боярышником полезно людям, страдающим нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы. Однако делать это нужно с осторожностью и под наблюдением врача. Вяжущие способности растения используются для лечения и профилактики болезней ЖКТ, диареи и общих расстройств желудка.
Боярышник также применяется при следующих проблемах со здоровьем:
- гормональные проблемы у женщин;
- гипертоническая болезнь;
- помогает побороть мигрень;
- хронические аллергические реакции;
- стабилизирует нервную систему при ее возбуждении;
- глаукома;
- снижает высокий показатель сахара в крови;
- помогает побороть бессонницу;
- ревматизм.
Польза и применение боярышника (видео)
Благодаря большому количеству полезных микроэлементов, боярышник стали часто использовать в современной косметологии. Например, маски из его плодов с добавлением меда прекрасно тонизируют и очищают кожу лица, придают ей эластичность и гладкость.
Химический состав боярышника обыкновенного:
- флавоноиды - герцептин, пектин;
- тритерпеновые кислоты;
- Витамины А, С, Е, В;
- а также ингредиенты, снижающие уровень холестерина и расширяющие сосуды.
Цветы боярышника тоже имеют разнообразный химический состав: кофейная кислота, холин, флавоновые гликозиды, урсоловая кислота, эфирные масла, триметиламин.
Систематический прием отваров из боярышника помогает улучшить кровоснабжение сердца, что усиливает сокращение сердечной мышцы
Заготовка боярышника колючего на зиму
Сбор соцветий начинается в конце весны или в начале лета. Чтобы сушка была быстрой, собирайте цветы и листья в сухую погоду. Высушивать лучше всего разложив тонким слоем на бумагу где-то в тени, без сквозняков и излишней сырости. Яблочки боярышника собирают после того, как опадут листья: плоды в таком случае лучше видны на ветвях.
Ягоды высыпают на противень в один слой и ставят в духовой шкаф при температуре 80-100 градусов, дверцу следует оставить приоткрытой, чтобы лишняя влага уходила. Старайтесь сушить примерно одинаковые по размеру ягодки, чтобы они просушились в равной степени. После сушки, сырье можно хранить в таре из стекла или тканевых мешочках. Не допускайте попадание на сухие заготовки прямых солнечных лучей и влаги. Правильно подготовленное сырье хранится 5-8 лет.
Как сделать настойку из боярышника (видео)
Боярышник обыкновенный в народной медицине
Обычно боярышник принимаю внутрь в виде настоев, отваров и чаев. Настои - самое простое лекарственное средство, которое можно приготовить из трав. Однако у них есть недостаток - быстро истекает срок годности. В холодильной камере средство может стоять не дольше суток.
Большим преимуществом считается факт, что боярышник в рекомендованном количестве можно употреблять достаточно продолжительный период времени. Он не оказывает побочных действий, а также не накапливается в организме.
Рецепты народной медицины с применением боярышника:
- При головных болях или бессоннице. Сушеные цветы (50 грамм) заливаем стаканом горячей воды. Накрываем крышкой, укутываем теплым полотенцем и оставляем на пару часов настаиваться. Дозировка: пару столовых ложек трижды в день после еды.
- При атеросклерозе и гипертонии. Для этого рецепта понадобится промышленная настойка боярышника, а также настойка из прополиса. Оба препарата отпускают без рецепта и стоят они недорого. Принимать средство за полчаса до еды по 40 капель.
- При заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Людям с такими заболеваниями следует использовать препараты, имеющие влияние на работу сердца с осторожностью. Не доводить до передозировки. Сушенные листья и цветы боярышника (15 грамм) залить половиной стакана водки. Смесь перелить в бутылку, плотно закрыть крышкой, настаивать две недели (14-15 дней). Процедите, чтобы избавиться от ненужного осадка, хранить в той же посуде. Обычно люди хранят спиртовые настойки в глубине шкафов. Дозировка: дважды в неделю по чайной ложке.
Сбор соцветий боярышника начинается в конце весны или в начале лета
Не лишним будет отметить, что воздействие боярышника на организм не такое быстрое, как у медикаментов. Травы оказывают мягкое влияние, что не вредит организму.
Секреты правильного ухода за боярышником
Ухаживать за боярышником очень просто, ведь он не требует к себе много внимания. Чтобы он не только украшал ваш сад, но также имел лечебные способности, советуем придерживать некоторых правил в уходе.
Систематически убирайте бурьян под кустом, разрыхляйте почву и вносите удобрения. Растение нуждается в подкормке со второго года жизни и до начала плодоношения. Подкармливают 2-3 раза в сезон, меняя удобрения, чтобы растение не привыкало к чему-то одному.
Лекарственные свойства боярышника (видео)
Правильно рассчитанное количество препарата поможет избежать передозировки. Чтобы боярышник приносил организму только пользу, рекомендуем перед его применением проконсультироваться с врачом.
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже:
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Отзывы и комментарии
moyateplica.ru
Боярышник кроваво красный, обыкновенный, однопестичный лечебные свойства: фото
Боярышник – это кустарник или дерево, которое относится к семейству розоцветных. В высоту достигает от 2 до 4 метров. Имеет колючки длиной до 4 см и блестящие пурпурно-коричневые плоды.
Листья трех-семилопастные, по краям зубчатые, летом темно-зеленого цвета, а осенью приобретают оранжево-красный окрас. Цветки белого либо розового цвета, соцветие щитковидное. Плоды в виде ягод, обычно некрупные, круглые или овальные, внутри 3–4 твердые косточки.
Плоды в виде ягод, обычно не крупные
Цветет в мае – июне, плоды созревают в августе – сентябре и имеют сладковатый, слегка вяжущий вкус.
Этот кустарник семейства розоцветных, как правило, растет в негустых сухих лесах, в основном лиственных, а также на опушках и по речным поймам. Иногда боярышник можно встретить в чистом поле.
Ареал обитания этого растения — умеренная или частично умеренная субтропическая зона северного полушария. В роду этого кустарника почти 1200 разновидностей, 40 из которых растут в наших широтах.
В переводе с греческого боярышник означает «крепкий», и это неслучайно. Когда вы поближе познакомитесь с этим растением, то поймете, что данное определение полностью раскрывает все его свойства.
В переводе с греческого боярышник означает «крепкий»
- Во-первых, это растение – долгожитель, в среднем живет около 300 лет.
- Во-вторых, его крепость проявляется в его вяжущих свойствах, о которых было известно еще в 16 веке.
- И третье – боярышнику приписывают магические силы.
Легенды о боярышнике
Народных названий этого растения так же много, как и его видов. В разных странах боярышник называют по-разному. Например, немцы зовут его «белая колючка», а англичане просто «колючка». И ведь неспроста. Это очень колючее растение!
Сейчас уже трудно сказать однозначно, откуда же появилось русское название этого растения. Говорят, существует легенда об одной боярыне, и название произошло от слова «боярыня».
Многие славянские народы сажают это растение вокруг своих домов и считают, что такая колючая изгородь оберегает семью от зла, сохраняет крепость брачных уз, честь семьи и целомудрие невинных девушек до самого замужества. Кроме того, колючие кусты не подпустят к дому диких животных.
Колючая изгородь из боярышника оберегает семью от зла
Еще язычники утверждали, что нельзя пилить или ломать дерево боярышника, иначе такого человека всюду будут ждать неприятности, скитания, болезни, бедность.
Существует еще много легенд разных народов об этом кустарнике, но все они сводятся к одному: боярышник – символ семьи и счастливого брака.
Виды боярышника
Из всего разнообразия видов хотелось бы выделить основные.
- Боярышник кроваво-красный — самый обычный вид, который часто применяется в озеленении. Приносит обильные плоды в виде ягод яркого красного цвета (3–5 косточек внутри). Неприхотлив и хорошо переносит зимние морозы. Растет в основном на северо-востоке России и до Западной Сибири.
Боярышник кроваво-красный
загрузка…
Это небольшое деревце высотой до 4 метров с колючками до 5 см на пурпурно-коричневых ветках. Красивые белые цветки распускаются в виде щитков и внутри имеют многочисленные тычинки. Плодоносит на пятый или шестой год жизни.
Для лечебных целей используют как цветки, так и плоды.
- Боярышник обыкновенный (колючий) отличается от предыдущего вида широкими, более мелкими листьями (до 5 см) яйцевидной формы. В высоту достигает до 5 метров, крона овальная, покрыт колючками. В соцветии 5–8 цветков, плоды красные, с желтой мякотью. Обитает в лесах Европы.
Боярышник обыкновенный (колючий)
- Боярышник однопестичный очень похож на обыкновенный, но с более пышными соцветиями (10–15 цветков). Красные (иногда желтые) плоды содержат всегда одну косточку. Растет в лесостепной зоне Европейской части России, в Крыму и на Кавказе.
Боярышник однопестичный
Химический состав
Химический состав до конца не изучен, однако с полной уверенностью можем полагать, что в плодах этого кустарника содержится много флавоноидов, органические кислоты, в том числе аскорбиновая, каротин, пектин, фруктоза, крахмал, сапонины.
В листьях, плодах и цветках содержится большое количество полезных веществ, которые участвуют в регулировании многих физиологических процессов. Среди них сорбит, холин, эфирные масла.
Польза и применение боярышника
В медицине, как в народной, так и в традиционной, это растение применяется вот уже 200 лет. Оно эффективно при заболеваниях центральной нервной системы, болезнях сердца (сердечная недостаточность, нарушение сердечного ритма, инфаркт миокарда), при гипертонической болезни, бессоннице, усиливает кровообращение в сосудах, лечит болезни ЖКТ.
загрузка…
Полезные свойства боярышника:
- препараты на основе боярышника снимают возбудимость, нервозность, нормализуют давление, борются с бессонницей;
- сок этого растения снимает сердечную боль;
- отвары из плодов и цветков помогают женщинам при менопаузе;
- водный настой применяется при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой системы;
- отвар из плодов употребляют при нарушении сна, атеросклерозе, а с добавлением сахара – при головной боли;
- сок из свежих цветкова облегчит состояние при сердечном приступе;
- экстракт выводит желчь из организма, понижает сахар в крови, улучшает работоспособность и повышает внимание.
Боярышник помогает при многих заболеваниях
Боярышник содержит большое количество пектина, который выводит из организма холестерин и токсины. Богат витамином С, необходимым при простудных заболеваниях и для их профилактики. Присутствующие в ягодах флавоноиды положительно влияют на силу и частоту сердечных сокращений.
Наряду с множеством полезных свойств данное растение имеет и противопоказания. Препараты, приготовленные на основе боярышника, противопоказаны людям, которым по роду деятельности необходимо повышенное внимание.
Злоупотребление такими препаратами приводит к сонливости и общей слабости, поэтому водителям общественного транспорта и дальнобойщикам надо быть осторожнее с лекарственными средствами на основе боярышника.
Беременным и кормящим женщинам также не рекомендуется применять препараты с боярышником. Это может грозить выкидышем из-за индивидуальной непереносимости таких лекарственных средств. Кроме того, может уменьшиться или же вовсе пропасть грудное молоко.
Люди с пониженным давлением, с общей заторможенной реакций тоже должны быть осторожны.
Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. Будьте осторожны!
Являясь лекарственным растением, боярышник полезен, и в то же время вреден и даже опасен при полном отсутствии знаний о нем. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. Будьте осторожны!
Как посадить боярышник и ухаживать за ним
Итак, вы теперь знаете о лечебных свойствах боярышника и решили посадить его у себя в саду. С чего же начать?
Размножают его порослью, прививанием или семенами. Это светолюбивое растение, поэтому не сажайте его в тени других кустарников и деревьев.
Растение можно посадить отдельно и в виде красивой живой изгороди. Это будет прочная преграда благодаря его длинным колючкам. Изгороди можно придать желаемую форму и высоту, тогда она станет красивым элементом садового ландшафтного дизайна.
Боярышник в виде живой изгороди
Если вы хотите посадить этот кустарник как отдельное растение, то подготовьте для него северо-восточную часть участка, чтобы он защищал другие растения от холодов. Выкопайте яму размером 50×50 см, посадите саженец и хорошо полейте.
Почву нужно подготовить. Для этого ее перекопайте, добавьте песок и торф (если глинистая почва), песок и глину (если торфяная) и суглинок и торф (если почва песчаная).
Так как корни у данного кустарника хорошо развиты, не стоит беспокоиться о том, приживется ли он. Он даст хороший урожай и сможет выдержать сильные морозы!
Посадку производят весной, после оттаивания почвы (до того, как распускаются почки на деревьях), или осенью во время листопада, до первых заморозков.
Для посадки используют кусты в возрасте 3–5 лет. Перед посадкой саженцы, выкопанные с комом земли, окунают в кашицеобразный состав из глины, земли и воды с добавлением навоза и нескольких крупинок марганцовки.
Каждые 2–3 года делайте подкормку органическими и минеральными удобрениями
Между кустами оставляйте расстояние 2–3 метра, чтобы потом не пришлось пересаживать. Сразу после посадки важно не забыть про обильное поливание и мульчирование.
Если у вас живая изгородь, то необходимо проводить обрезку ежегодно. Удаляйте сломанные и сухие ветки и вырезайте поросль. В первый год обрезайте все побеги до 15 см от уровня почвы, летом слегка укоротите боковые ветки.
На следующий год обрежьте наполовину основные ветки и боковые, чтобы осталось несколько сантиметров. Летом снова укоротите боковые ветки. На третий год только филируйте и подравнивайте сверху, а затем придавайте нужную форму с помощью секатора каждые 3–4 недели.
Каждые 2–3 года делайте подкормку органическими и минеральными удобрениями.
Это высокодекоративный кустарник, виды и сорта которого часто встречаются на современных дачах. Живая изгородь из боярышника эффектна благодаря декоративным листьям, красным плодам и длинным колючкам.
Такая изгородь у вас получится густой и практически непроходимой. Хорошо будет смотреться в английских пейзажных садах, в солитерных, групповых и смешанных посадках. Для этих целей подходят два вида боярышника – колючий (обыкновенный) и однопестичный.
Читайте также:
загрузка...
загрузка...
4gazon.ru
Обыкновенный боярышник кроваво красный, описание и фото, уход и посадка глода, плоды и ягоды их полезные свойства и противопоказания
Боярышник обыкновений это листопадный кустарник, который живет около 350-400 лет. Данная разновидность является самой известной в Европе. О растении говориться во многих легендах, сказаниях и песнях. В Европейских городах его стали часто высаживать в качестве живой колючей изгороди, ведь он поможет не только сделать территорию красивее, но и избавит вас от городской пыли.
Предпочитает произрастать в лесостепи и лесу. Ему придутся по вкусу опушки, осыпь, долины рек и редколесье, где боярышник будет располагаться рядом с другими кустарниками. Также комфортно себя чувствует во влажном климате. В дикой среде встречается на территории Азии и Европы, на Урале и Кавказе, в Восточной и Западной Сибири. Часто можно услышать другие названия: барыня-дерево или глод (глед).
Обыкновенный боярышник описание
цветы боярышника
Довольно-таки высокий кустарник с несимметричным внешним видом. Как правило, его высота достигает около 8 метров, но встречаются деревца около 12 метров. Старые побеги окрашены в серый цвет, в то время как молодые ветви оливково коричневые или красно коричневые. Недавно выросшие стебли незначительно опушенные, но по мере своего взросления побеги оголяются. Колючки у боярышника это 25 мм шипы, покрывающие его ветви. Кусты, выращенные в саду, отличаются меньшим количеством колючек.
красные плоды боярышника
Верхняя часть листьев насыщенно зеленая, в то время как нижняя имеет более светлый оттенок. Прямостоячие редкие белые или розовые соцветия включают в себя цветы с широкими чашелистиками. Распускать цветочки начинает в апреле-мае. В этот период деревце имеет множество сходств с яблоней, у которой цветы немного больше чем у боярышника. Если вы хотя бы раз находились рядом с цветущим кустарником, то наверняка уловили исходящий аромат несвежей рыбы. Это объясняется тем, что в соцветиях имеется химическое вещество под названием диметиламин.
Как только цветение завершилось, начинают образовываться яйцевидные или шаровидные плоды ярко красного или красно коричневого цвета. Встречаются разновидности с белыми или желтыми ягодами. Процесс созревания заканчивается с сентября по октябрь. Получить максимальное количество плодов вы сможете, только лишь когда куст проживет около 10 лет.
Из собранных плодов можно варить компоты, джемы и варенье, а также перетирать их с сахаром. Кроме того из высушенных ягод можно сделать порошок, который принято добавлять в муку при приготовлении фруктового хлеба.
Сорта и виды боярышника
Существует множество самых различных разновидностей, которые можно высаживать в саду.
Среди них стоит отметить:
-
Колючий или обыкновенный Crataegus laevigata
Один из самых популярных видов который используется садоводами. Высота сорта может доходить до 10 метров.
цветение обыкновенного подвида
Свисающие стебли формируют широкую крону. У молодых представителей побеги окрашены в красновато — кирпичный цвет, но после того как со временем взрослеет стебли становятся пепельными. Кора молодых веток применяется до сих пор, для натурального окрашивания ткани в яркий алый цвет.
По всем ветвям располагаются колючки, размер которых доходит до 1,8 см, они такие крепкие, что в древности применялись вместо гвоздей для соединения чего-нибудь. Довольно-таки большие листья окрашены в насыщенно зеленый цвет. Крупные цветочки собираются в зонтиковидные соцветия. Колючий боярышник является представителем отличных растительных медоносов. Мед, собранный с цветочков очень ароматный и насыщен полезными свойствами, можно даже кушать понемногу людям, которые следят за лишним весом и соблюдают диету.
Данная разновидность редко радует своих обладателей плодами, которые, как правило, если появляются, то лишь в конце летних погожих деньков или начале осенних. Если вас интересует, когда цветет боярышник обыкновенный в Подмосковье, то стоит отметить, что процесс начинается в то же самое время, как и у аналогичных сортов в других регионах страны, а именно: последние дни уходящей весны.
-
Морденский Тоба
На этом виде никогда не появляются плоды, но это не означает, что он не привлекает окружающих своей красотой. Дело в том, что боярышник Тоба украшен красивейшими цветами, меняющими свой окрас. Так вы сможете насладиться насыщено розовыми, а затем совершенно белоснежными соцветиями. Также на кусте вы практически не увидите колючек, но сможете насладиться темно зелеными, блестящими листьями. Благодаря своей необычности эту разновидность можно спутать с вечнозелеными деревьями.
-
Кроваво красный или сибирская боярка
Сорт Тоба
Высота может доходить до 4 метров. На стволе расположены редкие, но довольно-таки крупные колючки, вырастающие до 5 см. Цветение начинается в мае или июне и длится всего 4 дня. Кроме того во время этого процесса вы не сможете насладиться приятным ароматом, ведь этот вид характеризуется запахом несвежих морепродуктов.
Дерево плодоносит кислыми 10 см ягодками, которые можно использовать в пищу. После посадки увидеть плоды на кусте вы сможете спустя около 7 лет.
Кроваво красный боярышник посадка и уход в открытом грунте, за которым практически не требует никаких хлопот, способен справиться с морозными либо засушливыми периодами.
В естественной среде можно встретить в таежной части Сибири, вблизи рек на Дальнем Востоке.
-
Однопестичный или однокосточковый
В дикой среде встречается в южной и центральной России, в Средней Азии и на Кавказе. Если сравнивать с колючим видом, то стоит отметить, что данный сорт растет намного быстрее. Продолжительность жизни около 200-300 лет. Представляет собой дерево высотой от 3 до 6 метров. На побегах имеются сантиметровые колючки. После посадки придется подождать около 6 лет, прежде чем образуются первые плоды. Деревце состоит из множества веток, которые можно обрезать. Существуют сорта, имеющие массу отличий от своего родителя.
-
Сорт Пауль Скарлет — Paul s Scarlet
С наступлением весны этот кустарник выпускает розовые цветочки, которые собираются в многочисленные соцветия. Как правило, разновидность служит лишь отменным украшением садов и парков, так как увидеть на кусте ягоды практически невозможно.
Видео как ухаживать за боярышником его полезные свойства
Вид имеет всего одно отличие от других представителей данного семейства. Образец китайского боярышника практически не имеет колючек. Что сделало его излюбленным сортом у садоводов для качественного декоративного озеленения садовых участков.
-
Черный — Crataegus nigra
Красно коричневые побеги формируют круглую крону с яйцевидными немного заостренными 5-9 см листьями.
На дереве можно встретить небольшое количество колючек, размер которых не более 1 см.
Верхняя часть листвы голая, а нижняя имеет белое войлочное покрытие.
После распускания цветы окрашены в белый цвет. К моменту окончания цветения приобретают розовый оттенок.
У этого боярышника плоды черные, глянцевые примерно 1 см в диаметре и имеют шаровидную форму и налитую мякоть.
-
Дальневосточный
Представляет собой кустообразное дерево, крона которого украшена зелеными блестящими листьями, доходящее до 4 метров в высоту. На ветвях вырастают крупные шипы. Цветет недолго. В поникшие соцветия собраны бело розовые цветы. Небольшие плоды долгое время держаться на дереве, а также имеют слегка кисловатые вкус.
Стебли этой разновидности могут быть коричнево серыми или вишневыми. Широкая крона украшена яйцевидными или эллиптически яйцевидными листьями без какого-либо покрытия. Белоснежные цветы могут собираться в сложные, многоцветковые щитковидные соцветия. Блестящие шаровидные плоды окрашены в пурпурный, практически черный цвет.
-
Красный или мягковатый боярышник
Это листопадная разновидность может вырастать до 8 метров. Состоит из одного или более стволов.
Шаровидная или овальная крона украшается большими яйцевидными листочками, слегка опушенными у основания, а также с пильчатым краем.
Ветки полностью усыпаны крупными шипами. Кратковременное цветение характеризуется очень красивыми и нежными белоснежными цветами, похожими на яблоневый цвет.
Оранжево красные, грушевидные плоды имеют мучнистую мякоть с не слишком выразительным вкусом.
Выращивание в открытом грунте
Благодаря кустарникам глода садоводы без особых усилий создают живую изгородь, которая не только украшает сад, но и плодоносит. Когда сажать? Как правило, высаживается в весеннее или осеннее время. Как и у большинства плодоносящих деревьев, осень наиболее благоприятное время для высадки.
Место, куда вы решите посадить куст, должно быть солнечным. Подойдет тяжелая почва, но при этом хорошо дренированная.
Как правильно сажать
В зависимости от того, для какой цели будет выращиваться растение, исходит и способ его посадки.
В том случае если вы хотите собирать с него ягоды, то необходимо соблюдать пару метров между каждым кустом. Такое расстояние необходимо для того, чтобы деревца могли хорошо опыляться.
Боярышник это дерево или кустарник, который необходимо высаживать весной или же осенью. Для этой цели вам понадобятся двухлетние саженцы, которые помещаются в заранее подготовленную лунку, глубиной и шириной около 60 см. Не забудьте уделить время, корням саженца, удалив с них все засохшие кончики.
Даже не смотря на то, что боярка считается неприхотливым растением, лучше всего его высаживать в хорошо дренированную плодородную почву.
Правила посадки:
- Первое, что вам необходимо сделать, это поместить на дно лунки 12 см мелкого гравия и засыпать его 10 см песка.
- Далее вам понадобятся 0,5 ведра перегноя, 100 грамм суперфосфата и 1 литр древесной золы. Все это необходимо хорошенько перемешать.
- В получившуюся смесь нужно добавить земли так, чтобы заполнить 1/3 лунки.
- Как только удобрение окажется в яме его стоит засыпать слоем земли и полить все ведром воды.
- После того как вода полностью впитается, установите в центр саженец, не забыв осторожно расправить его корневую систему.
- Засыпьте растение почвой и немного утрамбуйте ее, снова полив грунт водой. Обязательно засыпьте почву торфом, сухой травой или же соломой.
Если вы правильно будете ухаживать за кустарником, то спустя около 7 лет он порадует вас своим пышным цветением и вкусными плодами.
Каким уходом необходимо обеспечить глод
Ухаживать за кустом стоит так же, как и за большинством других растений. Регулярный полив, обрезка, удаление сорняков и рыхление почвы ему обязательно нужны. Также вам предстоит проводить процедуры, которые помогут избежать встречи с паразитами и различного рода заболеваниями.
Советы: как вырастить боярышник
- Поливать необходимо один раз в месяц. Для этого под каждый куст нужно выливать не менее 3-4 ведер воды.
- В период засушливых летних деньков разрешен более частый полив. Но это только в том случае, если кустарник начал засыхать.
- Рыхление земли и прополка не менее важные процедуры. С наступлением осени и весны вскопайте грунт вокруг куста на один штык лопаты, что позволит ему насытиться кислородом.
- Применяйте обязательное мульчирование.
- Перед наступлением холодов обязательно укрывайте молодые деревца, используя для этого солому или сухую листву.
Как и когда вносить удобрения
Если вы желаете чтобы растение активно росло, а также не подвергалось нападению вредителей и болезней, его предстоит периодически подкармливать удобрениями. Эту процедуру стоит проводить спустя несколько лет после высадки и до того времени, как на кусте появятся плоды. Удобрения вносятся не менее 2-х раз в год.
- Первый раз вносить их следует в период, когда начали распускаться листья. Для этой цели используются удобрения с азотом. Вам понадобиться 20 литров воды, в которые добавляют 4 ст.л. мочевины. Все необходимо хорошенько перемешать и полить куст.
- Вторую подкормку следует вносить в последние дни сентября. Нужно смешать 4 ст.л. нитрофоски с 20 литрами воды. Получившимся раствором нужно полить деревце.
Древесная зола также понадобится вам. Для этого вам нужно под каждое деревце посыпать 0,5 банки золы.
Важный совет! Используйте возможность удобрения навозной жижей, а не какими-либо химическими препаратами. Для этого разведите коровяк с водой, соблюдая соотношение 1 к 5. Десятью литрами получившегося раствора нужно единожды удобрить куст до того, как начнется его цветение.
Как обрезать
Довольно-таки важной процедурой при выращивании боярышника является обрезка. Благодаря ей вы сможете не только сформировать привлекательную крону у дерева, а также своевременно удалить у него поврежденные и лишние побеги.
Проводить обрезание необходимо до того, как распустятся листья и куст не успеет выйти из состояния покоя, как правило это совсем ранняя весна. Это делается чтобы не пришла пора активного сокодвижения.
Те же действия проводятся и с образцами посаженными в горшки или ящики, которые выращиваются в домашних условиях. Чаще такие методы посадки применяют в северных областях, где нужно заносить молодые деревца в закрытые помещения.
Что следует знать перед пересадкой
Перед тем как осуществлять пересадку обязательно подготовьте лунку, куда в дальнейшем его поместите. Когда лучше пересадить боярышник? Процедуру стоит осуществлять до того как питомцу исполниться 5 лет, так как более старые деревья имеют мощную глубоко расположенную корневую систему.
Для начала осторожно обкопайте со всех сторон куст, не травмируя при этом корни. Земляной ком необходимо поддеть лопатой и слегка наклонив, извлеките из грунта кустарник и поместите его на ткань или клеенку, при помощи которой вы сможете перенести его к новой лунке. Не забудьте обработать корневую систему корневином, после чего поместите в ямку с плодородной почвой и засыпьте землей.
Методы размножения
Декоративный боярышник фото, которого показывает всю его красоту можно размножить несколькими способами:
Этим способом растение размножается не только в саду, но и в естественной среде без посторонней помощи. Посев осуществляется осенью. Мульчирование участка, где посеяны семена, опавшими листьями обязателен. Только лишь летом вы сможете увидеть молоденькие всходы.
-
Вегетативное.
При этом способе используются корневые черенки или отпрыски. С особой осторожностью нужно отделить черенок от корневой системы основного кустарника и высадить его в то месте, где он будет в дальнейшем произрастать.
метод черенкования
Для размножения можно также использовать данный способ. Процедура проводится до того как появятся первые почки, то есть ранней весной. Вам понадобиться не только черенок, но и растение подвой, в качестве которого подойдет рябина или плохо плодоносящий боярышник.
- На посадочном материале и побеге растения, к которому будет прививаться черенок, нужно сделать косые срезы.
- Произведя специальные расчеты, делаются язычки, которые нужно соединить и обвязать лентой или же полиэтиленом.
- После того как на черенке начнут возникать 1 см почки, материал которым его обвязали, стоит снять.
- При правильном привитии принесет первые плоды и выпустит множество цветов спустя 5 лет.
Кто может навредить: вредители и болезни
Зачастую на кустарник нападают самые разнообразные паразиты, среди которых яблоневая тля, боярышница и листовертка. Насекомые поселяются на кустарнике только лишь ради комфортной зимовки. С наступлением весны в его коре откладывают личинки. Питаются вредители соком, что влияет на плодоношение и на развитие боярышника.
Для борьбы подойдут как химические препараты, среди которых карбофос, хлорофос, нитрафан и другие, так и мыльный раствор, с которого все же следует начинать. Все химические вещества разводятся по инструкции.
Мучнистая роса и пятнистая гниль также нападают на деревце. В том случае если такой недуг настиг ваше растение, спасти его вы сможете, только лишь избавившись от инфицированных стеблей. Участки, которые не успели заболеть стоит опрыскать химическими препаратами, за основу которых взят фунгицид.
Как собрать сырье
Благодаря кустарникам вы сможете не только украсить свой приусадебный участок, но и получите различные витамины. Для того чтобы избежать простуды, каждый день съедайте парочку-другую высушенных плодов глода.
Метод сушки
Боярышник полезные свойства, которого известны каждому человеку, необходимо своевременно собирать. Соцветия собираются в сухие майские деньки, когда растение активно цветет. Применяются только лишь в засушенном виде.
- Если говорить о плодах, то их предстоит собирать в последние дни лета и начале осени.
- Знаком для сбора ягод является их насыщенно красный цвет.
- Кора дерева собирается с апреля по май.
Прежде чем приступать к высушиванию сырья его нужно обязательно промыть в проточной воде и высушить полотенцем. Разложите его на ткани или пергаментной бумаге тоненьким слоем, чтобы стекла вся жидкость.
Сушить следует в помещении, которое хорошо проветривается.
Допускается сушка в специальных камерах, где устанавливается температура не ниже 40 градусов и не выше 60.
При таком температурном промежутке максимально сохраняется «полезность» всех растительных компонентов.
Во время сушки ягоды сильно уменьшаются и становятся более легкими.
Если вы высушите плоды боярышника правильно, то у них должен появиться горький вкус и специфичный запах.
Хранить необходимо в плотно закрывающейся емкости. Ягоды и кора хранятся не более 2-х лет, а цветы всего один год.
Способ заморозки плодов
Большинство специалистов советуют замораживать ягоды, ведь благодаря этому методу они смогут сохранить практически все свои ценные полезные свойства без потерь.
Свежесобранные ягоды стоит вымыть и высушить, после чего поместить в закрываемый контейнер или специальные пакеты для заморозки и отправить в морозилку.
Срок хранения таких плодов не более года.
Из замороженных плодов глода можно заваривать чай, варить компот, делать лечебные настойки и различные вкусовые приправки.
Также можно плоды измельчать или порезать тоненькими слайсами.
Боярышник полезные свойства и противопоказания
Полезные качества растения были открыты в 16 веке, когда его начали использовать в качестве вяжущегося средства при расстройствах кишечника. В 19 веке чай из листвы и цветочков применяли для очищения крови, а в начале 20 столетия ягоды и лепестки послужили для лечения сердечных и сосудистых заболеваний.
Полезные свойства
сорт зеленоплодный
В зависимости от разновидности исходит, насколько полезными свойствами обладает кустарник. Наиболее наделенным лечебными свойствами считается кроваво красный, даурский, пятипестичный, однопестичный, обыкновенный и зеленоплодный боярышник. Цветы и ягоды больше всего подходят для изготовления лечебных препаратов.
Плоды включают в себя фруктозу, что позволяет диабетикам использовать их в пищу. Кроме того они содержат тритерпеновые биологически вещества, винную, кофейную и лимонную кислоту, витамины А, Р и С, а также множество других полезных веществ.
Люди, употребляющие ценные плоды меньше других страдают от сердечных недугов. Пожилым людям рекомендуется применять лекарства на основе данного растения как профилактическое средство, так как благодаря препаратам сердечная мышца становиться более крепкой, нормализуется артериальное давление, снижается усталость и раздражительность. Стоит отметить, что средства на основе глода не имеют побочных эффектов.
Одним из наиболее распространенных средств используемых в домашних условиях является:
Боярышник настойка
Для приготовления вам необходимо:
- Примерно 100-150 г засушенных ягод глода нужно растолочь в деревянной ступе и поместить в банку. Залейте плоды литром спирта или водки, плотно закройте крышкой и отправьте настаиваться в прохладное защищенное от солнечных лучей место. Настаивать нужно не менее 3-х недель. По истечению указанного срока процедить при помощи марли.
- Для этой настойки понадобится 100 г свежих соцветий, которые складываются в банку и заливаются литром водки или спирта. Закройте плотно крышкой и отправьте на 10 суток в прохладное темное местечко. Не забудьте процедить настойку через марлю.
Внимание! Настойка боярышника от чего помогает и как ее правильно принимать, вы сможете узнать, проконсультировавшись с врачом. Не занимайтесь самолечением!
Противопоказания
Как и любой лечебный препарат, хоть он и является растительным, средства с боярки имеют некоторые противопоказания, которые могут навредить организму. Беременным женщинам, при грудном вскармливании, а также гипотоникам и при индивидуальной непереносимости не следует его применять. В том случае если вы не относитесь ни к одной из перечисленных групп, то смело используйте растение. Но помните чрезмерное употребление, также не желательно.
Использование боярышника в ландшафтном дизайне
Для того чтобы вырастить кустарник в своем саду необходимо соблюдать всего три правила:
- своевременно подкармливать
- обрезать растение
- обеспечивать его необходимым освещением
Если вы все сделаете правильно, то дерево сможет порадовать вас обильным цветением и полезными плодами. Кроме того, правильный уход наполнит ваш сад оригинальным и незабываемым кустарником.
Цветоводы любители и профессионалы используют дерево в различных композициях.
Так вы можете увидеть дерево-барыню около бордюров, в цветочных клумбах, в композициях с большими камнями, для украшения аллей и парков.
Также декоративные деревца подходят для создания живых изгородей и укрепления склонов искусственных водоемов.
Видео приготовления настойка боярышника: полезные свойства и когда применять
Похожие записи
klumbavsadu.com