Содержание
известный человек отмечает свой день рождения 15 января, биография жизни знаменитости, кто еще из известных людей родился, умер 15 января
Александр Сергеевич Грибоедов родился (4) 15 января 1795 года в Москве.
Он получил разностороннее домашнее образование, играл на музыкальных инструментах (фортепьяно, флейта), с детства знал иностранные языки: немецкий, английский, французский, итальянский.
В 1806 году, в возрасте 11 лет, он становится студентом Московского университета, учится на философском факультете, затем на юридическом.
В 1810 году получает диплом кандидата прав. Начавшаяся Отечественная война 1812 года помешала продолжить образование, и он идет добровольцем в армию. После войны он уходит в отставку, публикует переводы, критические статьи.
В 1817 году Грибоедов едет в Петербург на службу в Коллегию иностранных дел. Здесь уже служат А.С. Пушкин и многие будущие декабристы. Грибоедов знакомится и сближается с ними. Вскоре Грибоедов выступил секундантом на дуэли, завершившейся гибелью одного из участников, и ему приходится оставить Петербург.
В 1818–1820 годах Грибоедов — в Персии, а с 1821 года он служит на Кавказе, в Тифлисе (Тбилиси), дипломатическим секретарем. Снова в окружении Грибоедова много будущих декабристов.
В Тифлисе он начинает работать над комедией «Горе от ума» , затем для завершения работы берет отпуск и едет в Россию.
К 1824 году комедия завершена. Светские салоны восприняли «Горе от ума» восторженно, критика же, наоборот, в штыки. Полный текст был издан за границей лишь в 1858 году, благодаря усилиям А.И. Герцена.
В России же полное издание появилось только после реформ, в 1862 году.
Но «Горе от ума» – не единственное произведение Грибоедова.
Он писал стихи, статьи, пьесы и был автором всего около 30 литературных и публицистических произведений.Вечно скорбящая Нина В феврале 1826 года он арестован по делу декабристов, но из-за отсутствия улик был признан невиновным и вновь вернулся к дипломатической деятельности.
В 1827 году ему было поручено ведать сношениями с Турцией и Персией.
И после окончания русско-персидской войны 1826-1828 годов Грибоедов принял активное участие в разработке и заключении выгодного для России Туркманчайского мирного договора. А после его подписания, для обеспечения выполнения условий договора, он в апреле 1828 года был назначен послом России («полномочным министром» ) в Персии.
В Тегеране основной задачей Грибоедова было добиться от шаха выполнения статей мирного договора и, в частности, выплаты контрибуции по итогам русско-персидской войны.По пути на место назначения Александр Сергеевич несколько месяцев провел в Тифлисе (ныне – Тбилиси), где женился на княжне Нине Чавчавадзе, дочери своего друга – грузинского поэта и общественного деятеля А.Чавчавадзе, которую знал с детства, и с которой ему довелось прожить всего несколько недель. После свадьбы молодожены отправились в Персию, но, не желая подвергать беременную жену опасности в Тегеране, Грибоедов на время оставил ее в Тавризе – своей резиденции полномочного представителя Российской империи в Персии, и поехал в столицу один. (30 января) 11 февраля 1829 года, в результате провокации персидских властей, на посольство России нападает толпа религиозных фанатиков. Все, находившиеся в посольстве, были зверски убиты, в том числе и Александр Сергеевич Грибоедов. Тело поэта было перевезено в Тифлис и погребено на горе святого Давида.
На могиле мужа Нина Чавчавадзе-Грибоедова оставила надпись: «Ум и дела твои бессмертны в памяти русской, но для чего пережила тебя любовь моя» .
Статьи
СУДЬБА РЕБЕНКА ПРОТИВ ИНТЕРЕСОВ СЕКТЫ
Автор: Дарья НОВИЧКИНА
07.12.2022 15:47
Приемная семья борется за ребенка с биологическими родителями-сектантами. Результат пока не в пользу приемных родителей
ПАДЕНИЕ КАМИЛЫ ВАЛИЕВОЙ
Автор: Георгий СУДАНОВ
07.12.2022 08:36
Допинговый скандал вокруг российской фигуристки вступил в новую фазу. Ее дело теперь передано в Спортивный арбитражный суд, штаб-квартира которого находится в Лозанне
КАК ТЕБЕ ТАКОЕ, ИЛОН МАСК?
Автор: Владислав ПИСАНОВ
06. 12.2022 08:23
«Такси до Луны». Скоро подобная реклама станет обычным делом. Российскими учеными разработан новый ракетный двигатель, способный доставлять людей и грузы в любую точку Солнечной системы
ОНИ НЕ ИСЧЕЗЛИ, А НАЧАЛИ НОВУЮ ЖИЗНЬ
Автор: Дарья НОВИЧКИНА
05.12.2022 06:14
Истории пропавших без вести, которых нашли спустя годы. Многие случаи обрастают загадками – люди просто испаряются посреди улицы навсегда, но есть и те, кто вышел из дома специально, чтобы не вернуться и начать жизнь с чистого листа
«КУПОЛ» РАСШИРЯЕТ ПРОМЫШЛЕННЫЕ КООПЕРАЦИИ С ОТЕЧЕСТВЕННЫМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ
Автор: Дмитрий ИВАННИКОВ
02.12.2022 21:12
С середины прошлого столетия ИЭМЗ «Купол» известен как
одно из ведущих предприятий отечественного оборонно-промышленного комплекса.
ЗАЧЕМ РОССИИ АЛЖИР В БРИКС?
Автор: Сергей БАЛМАСОВ
02. 12.2022 09:14
С одобрения России Алжир вступает в организацию БРИКС. Однако вопрос – достоин ли он этого, учитывая его вызывающее поведение по отношению к союзнику
САММИТ G20: ПОЛИТИКА ВПЕРЕДИ ЭКОНОМИКИ
Автор: Андрей БЕРЕЦ
01.12.2022 08:17
15–16 ноября на Бали состоялся саммит G20. Объединение, созданное для преодоления глобальных экономических проблем, в этот раз скорее сфокусировалось на вопросах политики и безопасности
ГРЯДЕТ КОНЕЦ ЭПОХИ ДЕЛЬФИНАРИЕВ?
Автор: Леся ДУДКО
30.11.2022 05:28
Почему в России до сих пор не принят закон, запрещающий издевательства над китами и дельфинами? Почти готова пятая версия законопроекта. Получится ли на этот раз пройти через все преграды?
УСТРОИТЬСЯ НА РАБОТУ И … ЗАРАБОТАТЬ ДОЛГИ!
Автор: Анна ПЕРЕВЕРЗЕВА
29.11.2022 06:18
Мошенничество при приеме на работу и фальшивые работодатели. Истории людей, попавших в долговую яму и не получивших желаемую должность
САММИТ ОДКБ: ДРУЗЬЯ, ПРЕКРАСЕН НАШ СОЮЗ?
Автор: Андрей БЕРЕЦ
27.11.2022 17:24
Юбилейный саммит Организации договора о коллективной безопасности прошёл не совсем гладко. Участники встречи указывают на непростую геополитическую обстановку
ЗЕМЛЕТРЯСЕНИЕ В ТУРЦИИ: СЛУЧИТСЯ ЛИ КАТАСТРОФА?
Автор: Михаил ЛЕДЕНЦОВ
25.11.2022 11:14
В среду утром, 23 ноября, на северо-западе Турции произошло землетрясение. Подземные толчки также ощущались в Анкаре и Стамбуле. Ждать ли новых разрушительных подземных толчков?
ПЛЕВОК
Автор: Андрей ГРИВЦОВ
24.11.2022 09:53
Прокурор отдела Генеральной прокуратуры РФ Максим Алексеевич Ермаков готовился к своему первому в жизни личному приему. Он был достаточно опытным сотрудником, но опыта аппаратной работы не имел, а потому слегка волновался. ..
Я ОБЪЯВЛЯЮ ВАМ ВОЙНУ…
Автор: Сергей ХОЛОДОВ
23.11.2022 08:21
В конце второго тысячелетия была предпринята последняя отчаянная попытка победить коррупцию в стране
СМЕХ – ЛЕКАРСТВО ОТ ХАНДРЫ
Автор: Сергей НЕЧАЕВ
22.11.2022 07:45
В Москве прошел международный конкурс карикатуры «Гротеск-2022», посвященный цирку. На конкурс было прислано более 350 работ из 36 стран мира, в том числе из Аргентины, Израиля, Индии, Ирана, Китая, Сирии, Турции и даже из Украины
ВЫШНИЙ ВОЛОЧЁК: ДЕНЕГ НЕТ, НО ВЫ ДЕРЖИТЕСЬ
Автор: Евсей ГРЕЧЕНА
21.11.2022 07:36
История русского города с удивительным прошлым, но, похоже, без будущего
КВАРТИРА ДО ПЕНСИИ!
Автор: Дарья НОВИЧКИНА
18.11.2022 13:52
Жилье от государства: как получить и не потерять, особенно, если ты преподаватель в ВУЗе
КАК НА УРАЛЕ ЦИФРУ УКРАЛИ
Автор: Владислав ПИСАНОВ
18. 11.2022 11:26
Чего только не воруют в нашей стране! Но в Челябинске покусились на почти святое – на национальный проект «Цифровизация России»
ОПАСНЫЙ СТАМБУЛ?
Автор: Михаил ЛЕДЕНЦОВ
17.11.2022 11:36
В Стамбуле за несколько дней произошли два взрыва. Один из них однозначно квалифицирован, как теракт. По второму версии разнятся. В теракте на Истикляле турки однозначно обвинили курдов, а также намекнули на роль США
СУДЕБНЫЕ ПРИСТАВЫ: ЧЕГО БОЯТЬСЯ?
Автор: Дарья НОВИЧКИНА
16.11.2022 16:34
Судебные приставы, работая в связке, помогли себе получить квартиру пожилой женщины. Дело тянется уже 10 лет – приставы на свободе, бабушка без квартиры
ТУРЦИЯ, ГАЗУЙ!
Автор: Андрей БЕРЕЦ
16.11.2022 09:54
Россия предлагает Турции создать газовый хаб, через него голубое топливо потечет в Европу. Эрдоган с энтузиазмом подхватил инициативу. Для его страны выгода не только экономическая, но и политическая
ФЕКАЛЬНОЕ ДНО РОССИЙСКОГО ЖКХ
Автор: Ольга ЗАМОСКВОРЕЦКАЯ
15.11.2022 07:28
Волгоград утонул в канализационных водах. Ждать ли зловонные реки в других регионах?
ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ МОБИЛИЗАЦИИ
Автор: Надежда НИКОЛАЕВА
14.11.2022 07:50
Президент РФ Владимир Путин заявил об окончании частичной мобилизации в стране. Но россияне по-прежнему ждут специальный указ о завершении призыва
УБИЙСТВО ЦАРСКОЙ СЕМЬИ
Автор: Роман ВАСИЛЬЕВ
11.11.2022 17:05
Раскрыта операция ЦК КПСС и КГБ СССР по созданию фальшивой «царской» могилы в Поросенковом Логу в 1976-1991 годах.
США ГОТОВЯТ УДАР ПО СОЮЗНИКУ РОССИИ ИРАНУ
Автор: Сергей БАЛМАСОВ
11.11.2022 10:33
США обещают военным путем «остановить» Иран, угрожающий своим соседям. Угроза войны реальна. Вашингтон же выбирает способ «расшатывания изнутри»
РЕЗУЛЬТАТЫ ТРУДА
Автор: Андрей ГРИВЦОВ
11.11.2022 06:25
Отношения с новым начальником отдела у следователя Иванова не сложились с первого дня. Он так любил начальника, старого, что не мог и не хотел терпеть никого в его кабинете…
В МОСКВЕ ЗАВЕРШИЛАСЬ 27-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА «АГРОПРОДМАШ-2022»
Автор: Дмитрий ИВАННИКОВ
10.11.2022 15:55
В этом
году выставку «Агропродмаш-2022» посетили более 20 тысяч специалистов из 54
стран мира.
«БИЗНЕС ПО-ЧЕСНОКОВУ», НО НЕ ПО-ЧЕСТНОМУ!
Автор: Анна ПЕРЕВЕРЗЕВА
10.11.2022 15:41
Заместитель председателя правительства Ивановской области, курирующий строительную сферу, подводит не только Губернатора
ПО ЗАКОНАМ ВОЕННОГО ВРЕМЕНИ
Автор: Сергей ХОЛОДОВ
09. 11.2022 10:55
В годы Великой Отечественной войны ограничительные меры были введены в каждом четвертом регионе страны
СПАСТИ И СОХРАНИТЬ
Автор: Владислав ПИСАНОВ
08.11.2022 07:48
С распадом СССР в страну хлынули транснациональные корпорации. Что помогло России удержаться в той необъявленной войне? Какова в этом роль спецслужб? Об этом наш разговор с генерал-майором ФСБ в отставке
ПО ТУ СТОРОНУ ЗЛА: ЧТО ПРОИСХОДИТ ВНУТРИ СЕКТЫ?
Автор: Дарья НОВИЧКИНА
07.11.2022 06:56
Страшные откровения людей, побывавших в секте «Астральное карате» и некоторых других деструктивных организациях, до сих пор спокойно существующих в России
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Автор: Андрей ГРИВЦОВ
06.11.2022 09:15
Опытный заместитель районного прокурора Иван Иванович Долгополов пребывал в отвратительнейшем настроении с самого утра. Сегодня, 22 февраля 2014 года, был день его рождения…
Новости
1 — 31 из 7131
Начало | Пред. |
1
2
3
4
5
|
След.
|
Конец
Дикие грибы бледной шляпки отравили 14 человек в Северной Калифорнии
Первые признаки неприятностей появились в ноябре, когда группа охотников за грибами заметила большое цветение диких грибов бледной шляпки в районе большого залива Сан-Франциско.
В течение следующих недель врачи лечили 14 человек, которые серьезно заболели после употребления в пищу грибов, собранных в суровых горах Северной Калифорнии. В пересадке печени нуждались три человека, в том числе 18-месячная девочка.
Мало что было известно о редкой вспышке до пятницы, когда врачи со всей Северной Калифорнии зафиксировали болезнь в Еженедельном отчете о заболеваемости и смертности Центров по контролю и профилактике заболеваний.
Представители токсикологического контроля в Калифорнии обычно получают всего несколько случаев отравления грибами каждый год, поэтому, согласно отчету, внезапная вспышка встревожила медицинских работников.
«Посмертный колпак»
Считающийся одним из самых смертоносных грибов в мире, Мухомор вырабатывает ядовитый токсин, который становится летучим при попадании в желудочно-кишечный тракт. Согласно отчету, токсин гриба является причиной более 90% смертей от отравления грибами во всем мире.
В конце 1996 и начале 1997 года двое мужчин из Северной Калифорнии умерли, съев дикорастущие грибы.
После того, как шляпка гриба проглочена, ее токсины быстро убивают клетки.
Пациенты сильно обезвожены. Они страдают от диареи, рвоты и судорог. Их печень и другие органы начинают отказывать.
Но симптомы могут быть обманчивы.
Некоторые пациенты могут быть выписаны из больницы после улучшения их состояния только для того, чтобы снова вернуться с печеночной недостаточностью.
Ядовитый гриб обычно растет осенью и в дождливые месяцы.
Так было в Северной Калифорнии: Согласно отчету, гриб пророс после периода проливных дождей и теплой погоды.
В Калифорнии гриб, не имеющий ярко выраженного вкуса и запаха, растет на прибрежных живых дубах и других деревьях.
Легко спутать с неядовитым грибом.
Грибы Amanita phalloides могут быть смертельными. (Департамент общественного здравоохранения Калифорнии)
Еда из жареных грибов приводит к пересадке печени
Первый случай был зарегистрирован в декабре, когда 37-летний мужчина собрал два диких гриба в Санта-Розе и приготовил один из них.
Примерно через 10 часов после употребления гриба у него началась рвота, диарея и тошнота. Он был госпитализирован на шесть дней и получил ряд анализов и лекарств.
В течение следующих двух недель официальные лица из Калифорнийской системы контроля над отравлениями зафиксировали всплеск случаев отравления грибами. В каждом случае пациент страдал от гепатотоксичности, химического повреждения, вызывающего повреждение печени.
Грибы даже стали причиной отравления всего дома.
Согласно сообщению, 26-летняя женщина получила лесные грибы от кого-то, кто собирал их днем ранее в горах. Женщина заявила, что не знает этого человека.
Позже она приготовила грибы на гриле на ужин и накормила ими своего мужа, 18-месячную дочь, сестру и друга семьи.
Примерно через девять часов у них начались тошнота, рвота и диарея. Они получили внутривенные жидкости.
У ребенка развилась печеночная недостаточность, и в конце концов ему сделали пересадку печени. Малыш был госпитализирован на 36 дней и страдал стойкими неврологическими нарушениями.
38-летней сестре женщины также сделали пересадку печени.
Количество отравлений грибами растет
- 36-летний мужчина был госпитализирован после того, как съел грибы, собранные другом во время похода.
- 56-летнему мужчине сделали пересадку печени после того, как он съел добытые грибы.
- 86-летней женщине и 93-летней женщине стало плохо после того, как они съели лесные грибы, собранные другом.
- Четверо мужчин в возрасте от 19 до 22 лет получили повреждение печени после того, как съели то, что они приняли за психоделические грибы.
Кормить или нет?
В отчетах говорится, что люди должны соблюдать осторожность при сборе грибов.
Грибы всегда должен осматривать опытный миколог, человек, изучающий грибы.
«Неопытным собирателям настоятельно не рекомендуется есть какие-либо дикорастущие грибы», — отмечается в отчете.
Медицинские работники и ученые проводят в США клинические испытания возможного противоядия от грибного яда. Противоядие, внутривенный силибинин, лицензировано в Европе.
Смерть в лесу — Пожиратель
1 В сентябре 2015 года я отправился в отдаленный лес в японской префектуре Нара, где надеялся найти один из самых редких грибов в мире. У меня не было ни проводника, ни особого таланта к грибной охоте, но меня приободрило знание, что один человек дважды встречал редкие грибы, Chorioactis geaster во время обследования влажных лесов возле деревни Каваками, в которой проживает чуть более двух тысяч человек. Масакуни Кимура, куратор местного музея естественной истории, впервые столкнулся с Chorioactis geaster ближе к концу лета 2006 года, когда он нашел дюжину экземпляров, прорастающих из мертвого дуба рядом с горным ручьем. Они были похожи на темно-коричневые сигары, торчащие из упавшего дерева. Затем, в сентябре 2007 года, он обнаружил еще четыре гриба рядом с тем же местом, примерно на высоте 470 метров над уровнем моря.
Только один человек когда-либо видел этот гриб на японской земле, и он умер несколько лет назад, что делает Кимуру единственным живым свидетелем его существования. В 1937 году молодой миколог по имени Рокуя Имазеки обнаружил Chorioactis geaster на южном японском острове Кюсю. К тому времени, когда Имазеки снова заметил гриб в 1975 году, Япония воевала и проиграла войну, приняла новую конституцию и пережила чудесное экономическое восстановление.
В наши дни настоящей страстью Кимуры является мох. Никакие мольбы не могли убедить его вести меня на поиски Chorioactis geaster , который был обнаружен только на юге Японии, где он называется kirinomitake , а также в нескольких округах в центральном и южном Техасе — его споры каким-то образом пересекли Тихий океан и половину Соединенных Штатов — где она известна как Сигара Дьявола. Поэтому я отправился в путь один, внимательно изучая протокол недавнего собрания Японского микологического общества, на котором Кимура дал свой отчет, ища вдоль ручьев, протекающих на той же высоте, где Кимура видел гриб, осматривая губчатую местность в поисках упавших дубов. .
Охота велась в одиночку. Кириномитаке несъедобен и поэтому не представляет интереса для коммерческих сборщиков, которые ищут не столько грибы, сколько съедобные товары. Те немногие, кто охотится за редкими несъедобными грибами, ищут что-то другое — что-то, возможно, более глубокое, чем они знают. В конце концов, грибы более тесно связаны с животными, чем с растениями.
В то же время гораздо севернее, в префектуре Нагано, полчища грибников начали искать самый ценный из съедобных видов — редкий мацутакэ , настолько любимый за свой характерный аромат и вкус, что его цена находится на одном уровне с икрой и трюфелями. Хотя наши мотивы были очень разными, у всех грибов, за которыми мы охотились, было что-то общее: ни кириномитаке, ни мацутакэ нельзя выращивать. На самом деле, большинство редких грибов в мире, съедобных или нет, редки именно потому, что они возникают в таких чудесных условиях.
Родной для Японии вид мацутакэ, например, растет только в лесах из японской красной сосны. Гриб имеет симбиотические отношения с красной сосной, которая прорастает из сухой лесной почвы, как гигантское дикое дерево бонсай. Грибы растут кольцами вокруг корней деревьев, где дерево получает минералы из почвы, а взамен отдает сахар. Эту экологию оказалось чрезвычайно трудно воспроизвести, несмотря на все усилия фермеров и исследователей в Японии, где годовой урожай мацутакэ за последние 50 лет снизился с 5000 до 100 тонн9.0003
Поскольку мацутаке нельзя выращивать, исследователи вместо этого сосредоточились на том, чтобы понять, как восстановить его рост в районах, где грибы существовали в естественных условиях на протяжении веков. Иваидзуми — небольшой городок, расположенный на фоне гор на северо-восточном побережье Японии, недалеко от одного из крупнейших в стране лесов из красных сосен. На протяжении веков мацутакэ были основным продуктом питания местных жителей, но начиная с 1960-х годов их запасы начали сокращаться. Затянувшийся спад стал наносить ущерб местной экономике, поэтому в 19В 89 году городские власти основали исследовательский центр, занимающийся восстановлением урожая мацутаке. Фумихико Ёсимура, много лет изучавший мацутакэ в Киотском университете, был нанят руководить проектом.
Причина исчезновения мацутакэ Иваидзуми вскоре стала ясна Ёсимуре. До 1960-х годов, когда послевоенное восстановление экономики Японии привело к процветанию благодаря индустриализации, Иваидзуми был известен тем, что производил один из лучших древесных углей в Японии. Японские красные сосны остались нетронутыми, но другие широколиственные деревья в густых лесах были обрезаны и прорежены угольщиками, которые также собирали упавшие ветки с лесной подстилки. После того, как началась индустриализация, производство древесного угля сократилось, а красные сосновые леса Иваидзуми больше не прореживали и не ухаживали за ними. Деревья были окружены зарослями и не получали достаточно света; опавшие листья и ветки образовали толстые коврики из листовой плесени, которые обеспечили богатую питательными веществами поверхность для роста плесени и бактерий, естественных врагов мацутакэ.
Йошимура сказал жителям Иваидзуми, что они должны очистить лесную подстилку от плесени и снова начать собирать упавшие ветки для растопки. Они последовали этому совету и вскоре увидели, что ежегодный урожай мацутаке в этом районе вырос до шести тонн, что в три раза больше, чем раньше. (Это число продолжает расти, и теперь Ёсимура пытается повторить эти результаты в других регионах Японии, где выращивают мацутакэ.)
В Иваидзуми, как и во многих других частях мира, люди, собирающие грибы, находятся в поисках чувственный, если не обязательно осязаемый — психоделический или кулинарный кайф, если не деньги. В то время как летопись окаменелостей показывает, что грибы существуют на этой планете по крайней мере 460 миллионов лет, такие разновидности, как мацутаке, которые так сильно зависят от обстоятельств, предполагают хрупкость, которая кажется слишком знакомой в наш век измененной экологии и резких изменений климата. .
2 Старейшим и самым устойчивым сборником стихов Японии является « Сборник мириадов листьев» , который датируется восьмым веком. Он содержит сотни длинных стихотворений и несколько тысяч коротких стихотворений, в том числе гимн грибу, столь любимому аристократами древней Японии, что каждую осень он уносил их из своих замков в сухие леса красных сосен: В Такамацу / После узкие вершины / Я высоко держу свой зонт / Окруженный щедростью / Великолепного мацутакэ
Сегодня в Японии широко употребляют в пищу более 70 разновидностей грибов, но мацутакэ остается непревзойденным стандартом, по которому измеряются все другие грибы. К сожалению, десятилетия сокращения урожая вынудили японских любителей грибов искать любимое лакомство в другом месте; 300 миллионов долларов, которые они ежегодно тратят на грибы, теперь идут в основном на импортные сорта из Китая и Кореи. Но в течение двадцати пяти лет считалось, что южный Орегон производит лучшие мацутаке за пределами красных сосновых лесов Японии.
Правление Орегона началось в сентябре 1989 года, когда впервые прибыло большое количество коммерческих грибников, чтобы собирать корм в лесах штата. Совокупность событий, которые привели их сюда, кажется столь же маловероятным и случайным, как грибковая спора, плывущая по огромному океану: железные дороги, построенные вдоль реки Дешут 80 лет назад, породили мощную лесозаготовительную промышленность, которая привела к обильным лесам с покрытием деревьев от 40 до 70. процентов, идеально подходит для роста мацутакэ. В то же время европейский спрос на орегонские грибы резко вырос из-за сохраняющихся последствий 19-го века.86 Чернобыльская ядерная катастрофа, загрязнившая многие традиционные места сбора грибов на континенте. А в Японии класс людей, которые впервые могли позволить себе мацутаке благодаря раздувшемуся экономическому пузырю в стране, пристрастились к грибу как раз в тот момент, когда местные урожаи начали падать.
Казалось бы, в одночасье подпольная экономика возникла в небольших орегонских городках, таких как Чемульт и Ла-Гранд, где в первые осенние месяцы случайных охотников за грибами иногда было больше, чем местных жителей, около восьми или десяти тысяч собирателей разбивали лагеря по всей южной части штата. . Скупщики грибов с клиентами в Европе и Азии сформировали импровизированные рынки, торгуя на складных столиках под пластиковым брезентом. В течение нескольких лет брокеры ежегодно покупали дикорастущих грибов на 40 миллионов долларов и продавали их еще на миллионы в изысканные рестораны и на рынки по всему миру. В 1993, единственный покупатель по имени Флойд Риз рассказал New York Times , что годом ранее он купил грибов на 4 миллиона долларов у сезонных сборщиков. Он ожидал, что следующий год будет еще лучше.
В течение первых нескольких лет ажиотажа большинство сборщиков зарабатывало по 80-100 долларов в день с середины лета до осени, зарабатывая по 8 долларов за фунт сморчков и подосиновиков и гораздо больше за мацутакэ. Я познакомился с женщиной по имени Эмили, живущей недалеко от города Сюслав, которая собирала грибы в Орегоне с тех пор, как из-за травмы в 19-м году ее уволили из армии.82; она рассказала мне, что однажды ей заплатили 300 долларов за фунт за партию высококачественного мацутакэ. (Я согласилась не называть ее полного имени после того, как она рассказала мне о некоторых инцидентах с применением насилия, которые она видела во время сбора грибов.) «Люди в этой отрасли хотят хранить свои секреты», — сказала мне Эмили. «Однажды кто-то подкрался к моему мужу сзади и ударил его по голове веткой дерева за то, что он сорвал участок, который они считали своим. Тогда мстительный сборщик собрал своих друзей и разгреб этот участок до голой земли».
Проблема, по ее словам, обычно заключалась в «реднеках и наркоманах», которые были непредсказуемыми и жестокими. Но были и другие источники конфликта. Большинство грибников, приехавших в Орегон после 1989 г., были рабочими-мигрантами из Юго-Восточной Азии; В 1993 году представитель Лесной службы США по имени Джуди Уэст сообщила Los Angeles Times , что некоторые местные жители, особенно те, кто участвовал в войне во Вьетнаме, считали рабочих нежелательными. «Некоторые люди не проработали свои чувства по поводу войны», — сказал Уэст. «Многие местные жители чувствуют себя некомфортно».
На самом деле многие рабочие из Юго-Восточной Азии были переселены правительством США; они сотрудничали против коммунистов в своих родных странах, помогали или часто сражались вместе с американскими солдатами, прежде чем их доставили в такие места, как Калифорния и Миннесота. Но это вряд ли имело значение для белых грибников, которых превосходили численностью и часто превосходили иммигранты, работавшие в кооперативных группах с семьей и друзьями, и которые время от времени выражали свое негодование в насильственных формах.
На протяжении десятилетий Орегон был крупнейшим источником древесины в стране, но истощение старовозрастных лесов привело к снижению урожая в 1980-х годах. Рабочие места, на которые полагался белый рабочий класс Орегона, неуклонно исчезали. Включение в 1990 году северной пятнистой совы в список исчезающих видов еще больше поставило под угрозу эти рабочие места из-за ограничений на вырубку леса вокруг ее среды обитания. Десятки тысяч лесозаготовителей остались без работы или просто работали меньше, и некоторые из них начали собирать грибы, чтобы компенсировать потерю дохода. Эти бывшие лесорубы, почти исключительно малообразованные белые из сельских районов, конкурировали с рабочими-мигрантами за большие суммы денег и делали это в невыгодном положении: хотя они знали леса Орегона, они не знали охоты за грибами.
Далее произошла встреча двух культур при наихудших и самых опасных обстоятельствах, в которых расизм сочетался с жадностью.
3 Торнг Мао прибыл в округ Кламат, штат Орегон, из своего дома в Рэймонде, штат Калифорния, в конце лета 1992 года в составе бригады примерно из 20 камбоджийских сборщиков. Профессионалы, которые знали свое дело и играли по правилам, каждый из них потратил по 500 долларов на коммерческие разрешения на сбор грибов от Лесной службы США. Мао знал, что это стоящее вложение: одного фунта первосортного мацутакэ было достаточно, чтобы заплатить за разрешение; все остальное было бы чистой прибылью.
Тем летом более восьми тысяч сборщиков бродили по лесам южного Орегона. Сборщики росли территориально и все чаще были вооружены. Шериф соседнего округа слышал сообщения о сборщиках, охраняющих лучшие участки с дробовиками, в то время как некоторые сборщики утверждали, что соперники стреляли в ветки над их головами, чтобы отпугнуть их. Один грибник-любитель был чуть не застрелен, когда коммерсанты пустили пулю в дверь его машины. Паранойя распространилась по региону, и многие сборщики стали носить оружие просто в качестве меры предосторожности.
Торнг Мао не был одним из них. Когда он был застрелен в октябре 1992 года, он был безоружен и в одиночку искал пищу в лесах округа Кламат. Убийство осталось нераскрытым, и члены группы Мао задавались вопросом, серьезно ли местная полиция относится к преступлениям против них. Менее чем через год, в июне 1993 года, другой камбоджийский сборщик из Рэймонда был убит во время охоты за грибами в южном Орегоне. Фаю Энгу, члену той же небольшой группы сборщиков, что и Мао, было всего 22 года. Он был убит, когда менял шину своей машины на обочине дороги в 30 милях от Ла-Гранд; у него украли несколько сотен долларов и все грибы, которые он собрал в тот день.
4 Когда дело доходит до отравления, есть один гриб, который убивает больше, чем любой другой. Говорят, что Amanita phalloides , более известный как посмертный колпак, имеет восхитительный вкус. Его симптомы часто проявляются только на следующий день после того, как его съели, поначалу они кажутся легкой болезнью желудка, даже несмотря на то, что посмертная шапка незаметно разрушает печень посетителя. Через несколько лет гриб может убить нескольких пожилых собирателей во Франции и еще нескольких в США и Италии. Но на самом деле подавляющее большинство людей, убитых из-за грибов, умирают до того, как у них появляется шанс опустошить свою корзину и съесть хотя бы один гриб.
Согласно отчету, опубликованному Американской ассоциацией токсикологических центров, в 2010 году только один американец умер от употребления в пищу ядовитых грибов. В том же году всего за 10 дней 18 человек погибли во время охоты за грибами в Италии: в регионе Ломбардия они упали в расселины, где их изломанные тела скончались от потери крови и обезвоживания; в Пьемонте, недалеко от границы с Францией, плохо экипированные любители уходили в леса и горы и, заблудившись, погибали от разоблачения; а в Трентино-Альто-Адидже, недалеко от Австрии, они потеряли равновесие, двигаясь по отвесным скалам под покровом темноты, стремясь помешать своим соперникам, но вместо этого помешав любым потенциальным спасателям. Одной из жертв стала 65-летняя женщина, которая упала с 40 метров вниз по крутому каменистому склону в лесу недалеко от Сондрио, небольшого городка недалеко от швейцарской границы.
В основном это были любители, искавшие особый ингредиент для своих осенних блюд, привлеченные неизвестной опасностью из-за раннего и обильного урожая, благословившего в тот год альпийские долины северной Италии. И, как и в США, в Италии есть свои обвинения в убийстве, которые приводят к ссоре из-за грибов. 1 октября 2016 года полиция обнаружила обезглавленный труп Альбано Крокко возле изолированного ущелья в лесу за пределами Генуи. Улики вскоре привели их к 55-летнему племяннику пенсионерки Клаудио Боргарелли, который жил поблизости. Итальянские СМИ сообщили, что полицейские прослушивающие устройства, размещенные в коттедже Боргарелли после обнаружения тела, показали, что предполагаемый убийца застрелил и обезглавил своего дядю, потому что считал, что тот вторгся на его территорию, собирая грибы.
5 В сентябре прошлого года во время нескольких походов по Юджину, штат Орегон, я столкнулся с несколькими грибниками, которые все рассказали мне, что погоня разделила людей на одну из двух групп: тех, кто ищет грибы, и тех, кто ищет деньги. . Этот взгляд на охоту за грибами в значительной степени принадлежит мошенникам-гурманам и микологам-любителям; у тех, кто должен выкапывать из земли хоть какие-то средства к существованию, кажется, меньше времени на размышления о философских основаниях своих усилий.
В Японии, после того, как я не обнаружил признаков белого облачка, которое выходит из сигары Дьявола, когда она выбрасывает свои споры, и не услышал характерного шипящего звука, издаваемого этим, я мог думать только о своих собственных размышлениях. Ближе к вечеру я взобрался высоко на утес и посмотрел в сторону океана, который когда-то пересек кириномитаке. Мы до сих пор не знаем, как споры кириномитаке проделали этот путь из Японии в Техас, но мы можем быть уверены, что не играли в этом никакой роли; Генетическое тестирование показывает, что японский гриб начал приспосабливаться к жизни на равнинах Техаса за миллионы лет до того, как люди ходили по земле.
Что бы ни перенесло эти споры более чем на шесть тысяч миль по океану и континенту, оно, несомненно, было менее важным для его путешествия, чем любые черты, выбранные природой, чтобы помочь им выжить и размножаться. Доказательства этого репродуктивного влечения можно увидеть во всем царстве грибов, в элегантных шляпках, которые защищают незрелые споры по мере их роста, и в ядах, которые удерживают пасущихся животных от употребления в пищу определенных разновидностей.